今天才知道,这4种面条不能买,挂面厂工人从来不吃,别再买错了
对于挂面这道食材,相信大家都不陌生吧。它是我们很多家庭都必备的主食食材,因为挂面储存起来,是非常方便的,在对其进行制作的时候,也很容易烹饪,只需用水简单一煮,就可以进行食用。特别是在早上的时候,很多上班族为了节省时间,都会做上一小碗的早餐面。早餐面不仅营养价值高,而且还能为身体提供满满能量,起到果腹作用。
大图模式然而现在市面上的挂面,其种类可是非常丰富的,少说也得有几十种。面对这样多的挂面时,我们要如何去购买,才能买到优质的挂面呢?所以,今天我就要给大家分享一些,挑选挂面的方法。以后再买挂面时,如果遇到这几种挂面就别再买了。这是一位挂面工厂工人告诉我的,他告诉我说这几种挂面,连他们自己都不吃,你以前买过吗?
大图模式一、看包装首先在买挂面时,我们要选择包装非常完整的。如果包装有破损现象,以及漏气现象出现的话,这样的挂面就别买了。因为挂面在外面搬运、摆放的过程中,难免会发生碰撞,如果造成包装破损的话,挂面很容易就会吸潮。这样挂面的口感,就会因此受到严重影响,买回家以后的挂面,保存不了多久,就会发生霉变现象。所以在买挂面时,一定要看仔细外包装。
大图模式二、看颜色在买挂面时,我们要选择颜色微黄的,这是小麦本身的颜色,如果挂面颜色看起来很白的话,这样的就要注意购买了。因为这些挂面中,添加了很多食品添加剂以及增白剂,才会让挂面的颜色看起来很白。虽然这种挂面,看起来很有购买欲,但是这样的挂面,其营养价值会很低,最好别买。
大图模式三、看钠含量普通的面条,它里面的小麦蛋白质会很低,为了增加面粉的筋性,商家在对其进行生产的时候,就会往里面加入氯化钠,也就是食盐成分。面对多种多样的挂面时,它们内部的钠含量,都会不一样。我们人体每天摄入的钠含量,是有一定限度的,如果超过这个限度,就会对人体健康造成影响。所以在买面条的时候,我们一定要选择,钠含量低的,如果钠含量超过80?话,这样的面条就别买。
大图模式四、看生产日期、试一试筋性在购买面条的时候,我们要仔细观察一下面条的生产日期,尽量选择刚刚生产的面条进行购买。如果遇到那些快要过期的,就算价格便宜也别要。在买面条的时候,我们还可以用手去折一折,看一看面条是否容易折断,越容易折断的面条就越好。如果面条非常柔软的话,这样的面条一般都往里面加入了增筋粉。
大图模式总结:关于面条的购买,就分享到这里了,如果你也爱吃面条的话,那么有关面条的购买方式,你一定要收藏一下。以后再买面条的时候,记得多看一看,多观察一下。遇到以上这几种面条的时候,最好不要购买,好面条有的是,买的时候多注意一下就可以了。