垂花水竹芋

本人作为典型吃货一枚,却又不喜点菜,皆因感觉每个菜式都为自己特意定做似的,恨不得全点,要我去点菜怕控制不住寄己……

这天出差广州,饭点到了,在常去的农庄靠窗坐下后,又什么都想吃了,怎么取舍呢?不经意往窗外望去,见池塘里的鱼在水草间游来游去,细看,哦那不是水草,是大丛大丛的水竹芋。水竹芋,水竹芋,嗯,那就来份水煮鱼,吃着水煮鱼看水竹芋,完美!

这款水竹芋,宽大的叶片中间,几根长长的花茎从叶片丛中抽出,垂下一个小小的弧度,下面挂着一只只粉白色的小蝶。它就是常见的水生植物---垂花水竹芋。

垂花水竹芋,竹芋科、水竹芋属多年生挺水草本植物。
垂花水竹芋的拉丁是Thalia geniculata ,其属名Thalia为纪念植物学家Johannes Thal (1542–1583),属名英译为再力花,它的叶鞘为红褐色,因此也叫红鞘水竹芋、红鞘再力花。种加词geniculata是“膝曲状的”,说的是花的结构。

垂花水竹芋分布中非及美洲,生于沼泽及河岸边。中国有引种栽培。

炎炎夏日,最治愈的也许是来个冰镇西瓜,或者一头扎进水中。这会,最羡慕的估计是各种水生植物了。水生植物,作为园艺植物的一大类群,在酷暑最能显示它们的优势了。
垂花水竹芋是老朋友了,在南方城市,只要有池塘或者湖泊,都会有它们的身影,眼前的池塘,除了鱼就剩它们了,让我有机会认真瞧瞧它们。
远看水中那丛宽大的叶片也真的是美美的,初看会以为是美人蕉之类的,近看不见美艳的花,出现在我眼前的却是“姜太公钓鱼愿者上钩”的画面。你看那宽大的叶片中间,从叶丛中伸出的几根花茎,长长的,软软的,不就是那钓鱼竿么,“钓鱼竿”还连着细细长长的“鱼线”,那“鱼线”一折又一折,犹如弹簧,折出之字形的几道弯,弯弯伸向水面。更绝的是,在“鱼线”的尽头,居然还挂着“鱼饵”,那“鱼饵”不是别的,而像是翩翩欲飞的彩蝶,它们在微风中轻轻晃荡,姿态飘逸,像身手不凡的杂技师在做高空舞蹈,估计水里的鱼儿看到这一幕也会被诱惑了吧……

炎炎的夏日,这幅画面是那么的恬静与清凉。

垂花水竹芋从气质上看就像柔情似水的江南女子,可是,当你知道它暗藏的机关,那杀“人”不见血的霸气,顿时颠覆你的想象。
大家都了解猪笼草、捕蝇草等食虫植物,那它算么?严格意义上说,不算,它只负责杀,并不吃。
垂花水竹芋与再力花一样,花心里面有个精巧的机关,我跟很多植物爱好者都玩过这个机关,可惜没留下视频。我用一根细长的小树枝,伸入到它们的花心里面,刚刚进入,很快就可以看见一根白色的东西快速弹起卷曲,将小树枝夹得死死的,当时吓我一跳,再换一朵花试,也一样,颇感神奇。
其实,那根长长的会动的机关,就是它的包裹着柱头的兜状退化雄蕊。据说在水竹芋的原产地,它的传粉主要依靠类似蜂鸟的小鸟。鸟儿尖尖的喙部深入花心,会触动其中的机关,据说传粉的过程应该是弯曲的柱头首先在鸟喙上剐一次,将上面可能有的花粉粘附过来,紧接而来的将“后脑勺”上的花粉黏在鸟喙上,让它带去别的花朵。而到了别的国家,失去了蜂鸟这种合适的传粉媒介,垂花水竹芋依然依靠本能对侵入花心者展开上述的机关。

由此可见,它的机关只是为了传粉需要,而不是为了食虫,只是,不少爬进入的昆虫,不小心触及机关,葬身于机关之中,实在是冤屈。

▼ 关于水竹芋机关的故事,喜欢琢磨各种植物的朋友@Q也曾经玩过,并在她的朋友圈有过详细的记录,垂花水竹芋的机关与它类似。

垂花水竹芋是多年生挺水植物,具有地下根茎或块茎,叶单生,较大。叶片除基部有开放的叶鞘外,在叶片与叶柄连接处,还有一显著膨大的关节,称为“叶枕”。其内有贮水细胞,有调节叶片方向的作用,即晚上水分充足时叶片直立,白天水分不足时,叶片展开,这是竹芋科植物的一个特征。

叶鞘红褐色,叶片长卵圆形,先端尖,基部圆形,全缘,叶脉明显。
垂花水竹芋的花茎可达3米,直立,穗状花序细长,弯垂,花不断开放,花梗呈之字形;苞片具细茸毛,花瓣4枚,上部两枚淡紫色,下部两枚白色,状似蝴蝶。

它的花朵结构特殊:花萼与花瓣均不显著;4枚雄蕊组成饰变雄蕊群,只有内轮1枚可育,外轮1枚不育雄蕊变为花瓣状,内轮2枚不育雄蕊分别变为兜状和胼胝体;花柱由兜状退化雄蕊包被,较长,直立,具卷曲能力。

由于株型美观、叶面颜色五彩斑澜,又具有较强的耐阴性,栽培管理较简单,用于室内盆栽观赏,是世界上最著名的室内观叶植物之一。大型品种可用于装饰宾馆、商场的厅堂,小型品种能点缀居室的阳台、客厅、卧室等。

在栽培管理的过程中,每摆放一段时间,应将其放在阳台、窗台阳光较强的地方,增强光照,以利长期观赏。由于叶色斑澜,具有醒目的斑纹,是高档的切叶材料,可直接作插花或用作插花的衬材。

顺便说说它的亲兄弟,水竹芋。
水竹芋,它的属名Thalia,英译过来就是“再力”,因此又叫再力花,它是水竹芋属中比较抗冻而分布范围较北的著名观赏植物,多种植在湖边,河道两侧。它会在夏天抽出一根根细长的花序轴,顶上挑着一段紧凑的花序,密集的小花和苞片上的白粉让它们的结构很难看清,但是紫色的颜色却是鲜艳。
水竹芋原产于美国南部和墨西哥,我国华南、华中、华东等地区有栽培。在美国南部沼泽地带,普遍生长,因为该地有野生鳄鱼,而叶片与花序又像旗子一样,好像在标示此处有鳄鱼出没,故而有Alligator Flag(鳄鱼旗)的名称。
▼ 水竹芋 Thalia dealbata
竹芋科 水竹芋属

水竹芋与垂花水竹芋株形相似,但只要仔细观察,就会发现两者的不同之处,很容易区别。

叶鞘颜色不一样。水竹芋的叶鞘浅绿色;垂花水竹芋的叶鞘红褐色。
花序也不同。水竹芋的花序直立,小花紧密着生于花轴;垂花水竹芋花序呈Z字型,花梗下垂。

▼ 水竹芋的叶鞘。

以下文字来自植物志,仅供备查。
多年生挺水植物,株高1-2m,地下具根茎。叶鞘为红褐色,叶片长卵圆形,先端尖,基部圆形,全缘,叶脉明显;叶具羽状平行脉,具柄,柄的顶部增厚,称叶枕,有叶鞘。
花茎可达3米,直立,穗状花序细长,弯垂,花不断开放,花梗呈之字形;苞片具细茸毛,花瓣4枚,上部两枚淡紫色,下部两枚白色,状似蝴蝶,萼片3枚,分离;裂片3,退化雄蕊4-2枚,外轮的1-2枚(有时无)花瓣状,较大,内轮的2枚中一为兜状,包围花柱,一为硬革质;发育雄蕊1枚,花瓣状,花药l室,生于一侧;子房下位,每室有胚珠1颗;花柱偏斜、弯曲、变宽,柱头3裂。

果为蒴果或浆果状;种子坚硬,有胚乳和假种皮。花期通常在6-11月。

中文正名        垂花水竹芋

拉丁学名        Thalia geniculata L.

别称                 红鞘水竹芋、红鞘再力花

界                     植物界

门                     被子植物门

纲                     单子叶植物纲

目                     芭蕉目

科                     竹芋科

属                     水竹芋属

种                     垂花水竹芋

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