比白糖、酒精更可怕!这种食品添加剂,你却天天在食用
平时上班午餐都是点外卖,持续吃了有一年的时间,虽说省时省力、种类丰富,但是吃多了,心里总隐约不放心。
多数外卖快餐中含有的大量的调味料、食品添加剂,会在一定程度上损害人体健康,而很多人并不知道。
室长今天就来说说食品添加剂的问题,各位吃粉们看完记得分享给家人朋友们看看哦~
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为什么要加食品添加剂?
食品添加剂具有延长食品保质期,改善食品品质,增加食品营养成分等诸多作用,属于加工食品不得不使用的添加物。
一般来说,只要不超范围,按照规定限量使用添加,对于人体健康基本无害。但是吃的多了,还是需要警惕的。
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食品添加剂过量食用的危害
食品添加剂中含有很多的酸性物质,这一类的物质难以吸收,并影响身体的新陈代谢,会给主要的代谢器官例如肾脏、肝脏、胆囊带来危害。
同时,食品添加剂还会影响人们的日常饮食,使得钙质、维生素、微量元素较难利用吸收。一旦过度食用,还容易影响胃肠功能,甚至不利于骨骼的生长发育。
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多数人不知道的添加剂——果葡糖浆
有这么一种食品添加剂,比白糖、酒精还可怕,可是很多人并不知道,它就是——果葡糖浆。
果糖并不是葡萄糖。
人体摄入葡萄糖后,会被身体各个器官和细胞吸收,给身体提供能量,多余的就会储存在肝脏和肌肉中。但当人体摄入果糖后,大部分会进入到肝脏,肝脏则会直接将果糖转化为脂肪。
如果持续摄入大量含有果葡糖浆的食物,肝脏周边的脂肪就会越积越多,形成非酒精性脂肪肝。
除此之外,果葡糖浆的代谢需要通过肝脏,在这个过程中,会生成一些影响胰岛素信号传递的其他分子,造成胰岛素抵抗,增加人体罹患糖尿病的风险。
同时,它还会致使脂肪和热量淤积在人体内,使血脂水平过高,诱发高血脂症。
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果葡糖浆的应用
果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品,并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业。
通常应用于奶茶、咖啡、汽水、果汁、果酒、水果罐头、果酱、蜜饯中,这些食物果糖含量高,大家平时要少吃。
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