茶中得大自在
天下之物，不能感人之心，而人心自感于物也；天下之事，不能移人之情，而人情自移于事也。一一苏轼
闲来无事，随手翻得王维诗句，见有一首《鸟鸣涧》：
“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。”
反复咀嚼之，半闭上眼睛，幻想当时王维所见之情景——夜深人静，灯火全无，坐于庭前，尘氛不到，始觉山中境界之空灵。这种空灵是一种没有主客二分，没有物我区隔，亦无时间流淌感，更没有王阳明那种花开花落的展开的过程空间。恰恰是因为人“闲”，所以得以从平素惯习的山林、溪水、鱼舟等等被当做“它者”的角色中解脱出来。此时，“我”也成了世界的一部分，而不是世界的观者，无知识之撕裂，无情感之肆意，无悲无喜，无嗔无欲，浑然与外境溶为一体，让世界依其真性而显现，正如清人王尧衢所说：“人闲桂花落，人心无事，湛然清虚中，见物性之自然，自开自落而已。”
再再想到，吃茶亦不过如此。
当王维之时，禅宗惠能方才完成其佛教中国化的改造，它与儒道两家尚未彻底完成融合之路。唐人的“闲趣”，还不曾把吃茶当作一件表达真性的雅事，那时的茶，还要添加各种“料”，以增滋味，承袭豪放飞扬精神的唐人耐烦不得这种精细婉约、需要静心去寻的茶味。唐人遣兴的饮品乃是醪酒耳。即便如深得禅家意味的王维，也是在诗中这般写道：“终南有茅屋，前对终南山。终年无客常闭关，终日无心长自闲。不妨饮酒复垂钓，君但能来相往还？”（《答张五弟》）虽然得其“自在”，但却还没寻到能贴切符合这种自在品味的遣兴遣意之物。
直到宋代，此时的儒释道三家彼此各取他家之长，以弥自家之短，尤在其对待生命意义的本真上，三家的极致指向趋同于一致，虽然仍然是“各自表述”，但不论是依“心”还是依“理”，都只是路径不同耳。也正是到了此时，新的审美高度方才建立，人们从万千世界中终于挑出一件既是“物”又是“事”的茶来，将其精神和现实生活中的理想境界寄托于其间，这也是我说，既可以把茶当做审美情绪极致的“事”来干，也可将其当做人世间遣兴寄意的“物”来把玩的一个缘来。
所以呢，茶这件物事一路发展到今天，被人们玩出各种花样来。
目下最最流行的说法，便是将吃茶的过程称为“茶艺”或“茶道”。茶艺者既可以理解为吃茶的“艺术”行为，也可以理解为吃茶的“技艺”行为，或者二者兼而有之，作为一种技艺表达的行为艺术。而茶道者乃是一种带有宗教神圣情绪的“修炼过程”，旨在通过各种规定动作的反复演练，以期达到那种“般若波罗蜜”的智慧彼岸。
回过头来我们再看王维，王维字号“摩诘”，乃是由维摩诘菩萨化来，维摩诘是个于尘世的大富大贵、大俗大艳的声色犬马中修得正果的菩萨，我个人以为他才是真个的“不着相”。王维从《维摩诘经》中深得其中三昧，乃是个“自在”二字，不论身处何境，均得大自在。他若是其生于北宋年间，相信会成为一个发扬茶的雅致精神的大家，其诗中也定以吃茶为妙要。
在下从王维诗中得一念头，吃茶最难处，也是最确当处便是“得其自在”。若要自在，首先需得“人闲”。人闲并非无事，既不是身上无职无干无有凡俗之人必得要有的衣食之劳碌；也非是心闲，所谓无牵无挂无有烦恼。人闲乃是能“入境”，身与世界相融，那种物我合一的真性。此种境界是最难得着，现代人尤其更难，皆因了当下人类的知识和生活节奏、物资生活的丰富程度远非古人所能比拟，况且天真情趣未经人手改造的自然也越来越少，人与自然的沟通往往被带上人工雕琢的信息。所以现代人要体会佛家所说的“觉悟”境界是比古人更难了。大家读《五灯会元》，会惊讶何以古时能有那些个得道高僧，而当下则似乎很难遇到一个，盖因如此。
在中国人的词汇里，“心”与现代科学所说的“脑”，并不完全是一回事。古人并非不知人有脑，也并非不知人脑是用来思考的。但古人却似乎比我们明白用心和用脑的区别。现代人掌握了太多的“科学知识”，所以语言文字的符号化特指被深深植入日常习惯中。比如我们现在读佛经，见到佛经中让人“心无挂碍”，总会下意识的屏蔽去脑中的意识念头。其实古人所理解的心很可能就是指心的周围一带，甚至可能是腹腔中肠胃周遭神经系统，这是生物进化最早形成的神经系统，用来监测和表达人的内在各组织的“感受”并给予响应。这种“感受”是我们的大脑所不能真切“感觉”和“表达”的。而这种对人“内稳态”的自然调试的机制，很可能就是佛家道家用各种语言符号都无法说的清的“心”。所谓的“觉悟”也正是当人们能够去除负责“意识”的大脑的干扰，从而直接体验到这种“心”的真性，因为这种“心”，不仅负责内观，还负责外观——即人与自然万物的情境（信息）交流。而对于微观（量子）世界组成皆为一致的人与自然外物来说。“心”所能体验的只是“物我为一”的融合状态。
如此，将其应会到吃茶上，则似乎更有可能是这样一种境界：物我无隔。
且不论茶是贵也罢，贱也罢；好也罢，坏也罢；且不论茶器之精雅粗劣；不论是雨也罢晴也罢；更不论春夏秋冬，也不须是雅室花插，正襟危坐，亦不须是山涧汲泉，栗柴煮水，只需如王维诗中所云：“行到水穷处，坐看云起时。”取一自在心，拿“心”去感受到茶叶在壶中水中慢慢润开浸出的“情”“景”，便是上佳境地！
倘若真如此。当年前门两分钱一大瓷碗的大碗茶，也能得大自在滋味。
二0二0年十一月于勤思斋
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