校园专栏 │张子峰: 冰糖葫芦
文 \ 张子峰 & 图源 \ 堆糖
指导老师:杨露美
说起“冰糖葫芦”大家应该都不陌生,作为小零食,从古代到现在 ,“冰糖葫芦”都有几千年的历史了 ,现在想必早已举世闻名 ,家家户户都知道了。
冰糖葫芦的种类颇多 ,以原料区分 ,有海棠果 、黑枣 、山药 、荸荠和山楂等等。其中最为普通也是最受欢迎的,当属山楂蘸冰糖的最为正宗,也是真正的冰糖葫芦,对于其他的口味大家也不经常吃 ,大概也不喜欢吃 。
先说说它的外形,用我自己的话来说,冰糖葫芦就是一根竹签上串着四五个山楂口味的冰糖葫芦 ,就像给冬天的姑娘头上插上了一串艳红的珠花,那么显眼 。冰糖葫芦的颜色大多是都是红色的 ,很少有别的颜色 。假使你在大街上看到卖糖葫芦的,估计口水都会流出来。
在热闹的街市,会经常看见一个老人站在街头 ,他的手里拿着一根木棍 ,木棍上绑着金黄色的麦穗 ,麦穗上一般都插着七八根糖葫芦 ,冰糖葫芦的价格是3~5元钱 ,我为什么知道呢,因为我是闹着妈妈吃过几次的 。
让我忘不了的是冰糖葫芦的味道 ,咬上一口“咔嘣”脆,那酸酸甜甜的味道 ,真爽口 !冰糖葫芦是我国著名的传统美食,是小孩子常吃的零食之一 ,也是我最喜欢吃的零食之一。
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作者简介:
张子峰,江西省赣州市定南县第四小学五(3)班的一名学生
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