为何装蜂王浆的瓶子都是塑料瓶?别再怪养蜂人了,人家也是为你好
为何装蜂王浆的瓶子都是塑料瓶?别再怪养蜂人了,人家也是为你好
蜂蜜可以塑料瓶装,为什么蜂王浆不可以?与保存环境关系巨大
相信我们很多购买过蜂王浆的朋友都发现了一个问题,那就是我们装蜂王浆的瓶子,不管什么时候购买蜂王浆,瓶子都是塑料瓶的,而且商家在生产蜂王浆瓶子的时候,也特意的把蜂王浆瓶子生产成塑料的。
和蜂王浆相近的蜂产品是蜂蜜,在生活中我们也看到过生产蜂蜜的情况,在装蜂蜜的容器上,似乎还是和蜂蜜一样离不开塑料,而从食品的角度来说,似乎采用塑料瓶子盛装蜂产品并没有采用玻璃瓶子那么好,首先是玻璃瓶子不容易散发出气味,其次是形状比较固定,按理说用来盛装蜂蜜或者蜂王浆,不管是安全程度还是保存期限都要比塑料瓶子好,但是很遗憾,养蜂业上还是没有大量的这样采用。
是价格问题吗?
一些购买过蜂产品的朋友在看到蜂产品的包装大多采用塑料包装的时候就会想,是不是养蜂人太抠了,舍不得采用价格较高的玻璃瓶|?其实要说价格,玻璃瓶子的确比塑料瓶子要高一点,看起来价格相差巨大,但是实际上也不算高,因为总价就不高,比如一个塑料瓶子几毛钱,但是一个玻璃瓶子最多就是几块钱,相对于蜂蜜或者蜂王浆的价格来说,利润承担这点价格是完全没有问题的,所以说引发大量的养蜂人采用塑料瓶子来装蜂蜜而不是玻璃瓶子的原因并不是价格问题。
养蜂人总是采用塑料瓶子的装蜂产品的真相
其实养蜂人总是采用塑料瓶子盛装蜂产品是有道理的,我们就说蜂蜜和蜂王浆,现在我们分别来看一下,养蜂人真正的目的是什么。
第一:蜂蜜
虽然在生活中我们还是可以看到蜂蜜大多以塑料瓶子装,但是还是可以看到一部分的蜂蜜并不是采用塑料瓶子,而是玻璃瓶子,一般常见的就是装燕窝的玻璃瓶子,装起来没有一斤,其实这也是一种将就,因为装蜂蜜的玻璃瓶子,商家或许还真的不愿意生产,因为就算生产了,使用的养蜂人也不会多,其实是有原因的。
蜂蜜在酿制的时候蜜蜂会在蜂蜜中分泌生物活性酶,这些活性酶在长期的存储中是会产生气体的,其次是蜂蜜在采收时的成熟度,种类,采收方式都会影响蜂蜜种嗜渗酵母含量的多少,嗜渗酵母是一种可以加速葡萄糖和果糖分解的一种酵母菌,如果我们的蜂蜜成熟度非常低,或者蜂蜜存采收不科学,存放环境有问题等等,导致蜂蜜中嗜渗酵母含量超标,则在存放过程中蜂蜜就会发酵,最终蜂蜜瓶子种气压升高,如果采用的是玻璃瓶,密封的情况下有可能出现爆炸,而塑料瓶子裂开后就放气了,并不会出现爆炸。
第二:蜂王浆
蜂王浆是工蜂上颚腺和咽下腺的分泌物,可能很多朋友会认为蜂王浆中就不含有生物活性酶了,其实说蜂蜜中的生物活性酶,蜂部落小编认为主要指的就是蜜蜂的咽下腺分泌物,可以理解为蜜蜂的口水,所以说蜂王浆中也是含有这种成分的,但是这个成分在静止的情况下产生气体的可能并不大,所以导致玻璃瓶子爆炸的可能也不大。
其实蜂王浆盛装的时候才用塑料瓶而不是玻璃瓶的主要原因是温度,很多朋友不知道,蜂蜜在室温下是可以保存的,但是蜂王浆是绝对不能在室温下保存的,一般蜂王浆都是冰箱里面低温保存,而且是超低温保存,如果我们采用的是玻璃瓶,一旦遇上低温,蜂王浆有可能就把瓶子撑破,蜂部落小编采用大量的塑料瓶子盛装蜂王浆,在超低温的环境下,被冻坏的塑料瓶子非常多,如果是玻璃瓶子,里面的蜂王浆基本上就废了,但是塑料瓶子还可以自己吃,这就是为什么盛装蜂蜜和蜂王浆的瓶子都以塑料瓶子为主的根本原因。