冰箱不是保险箱，这几种食物千万别再放冰箱了！乱放会致命，你还不知道
这些事情或许你我都经常做
水果吃不完——塞冰箱！
猪肉买多了——塞冰箱！
口红融化了——塞冰箱！
……
恨不得把整个世界都装进去
事实上，如此任性地往冰箱塞东西，不仅不能达到保鲜的目的，反而会给嗜冷细菌创造更多繁殖机会，加快食物变质，导致人体患病。
食物一旦在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会在湿冷的环境中滋生。从冰箱中取出食物就直接食用，细菌就容易入侵胃肠，诱发“冰箱性胃肠炎”。
每到夏季，医院都会接诊不少因贪吃冷饮而引发腹痛、腹泻的患者。急性肠胃炎患者就成了各大医院急诊室里的“主力军”；各种细菌、病毒和不洁食物，都是引起急性胃肠炎的“元凶”。
冰箱并非大家认为的“保险箱”，因错误使用冰箱而导致疾病的新闻层出不穷 ，小编前几天就看到一则。
据《长江日报》报道：家住汉阳53岁的刘女士就因吃了一块在冰箱里放了2天的西瓜，出现了发热、畏寒、两眼发昏，双腿乏力等症状。送医检查发现，其体内的感染指标是正常值的几千倍，是严重的细菌感染情况。
医生提醒：冷藏、隔夜的西瓜容易滋生细菌，最好不要食用，否则细菌进入肠道后又随着血液“跑”遍全身，可能会侵入器官导致感染性休克。
感染性休克又会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍，甚至多器官功能衰竭，死亡率很高。
冰箱里怎么会有细菌呢？因为有些嗜冷菌不仅不怕冷，冰箱还是它们喜欢的地方！下面这4种细菌很要命，使用冰箱时一定要注意！
沙门氏菌
具有一定的嗜冷性，主要来自于鸡蛋、肉类等农产品。0～4℃的环境往往只能抑制其生长，一旦将冰箱里的食物拿到常温下，这种细菌就开始滋生、繁衍、活跃起来。
志贺氏菌
来自于蔬果类，也叫细菌性痢疾（简称菌痢），是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。一旦急性感染这种细菌，经1～3天的潜伏后，会突然发病，有发热、腹痛、水样腹泻等症状，甚至会出现休克。
李斯特菌
也是一种嗜冷菌，在0～10℃的低温中可生长繁殖，最喜欢躲在喝了一半的牛奶里。夏天喜欢直接拿冷牛奶喝的人要注意了，最好热一下。
感染了这种病菌后，病人会有发烧、怕冷、头痛等症状，病菌主要在血液里发作，严重的可能会导致败血症、脑膜炎等疾病。
耶尔森菌
同样嗜冷，在低温环境下反而开始繁殖，温度越低繁殖越快，主要来自于生猪肉，并通过接触污染到其他食物。感染该细菌的表现是急性胃肠炎、小肠结肠炎，甚至还有败血症、类风湿性关节炎、阑尾炎、脑膜炎等病症。
小编提醒：饭菜不要等凉了再放冰箱！
放凉食物的过程给细菌生产提供了大好的机会，特别是夏天，某些有害菌不到半小时数量就能翻倍，所以还是早点放冰箱，只要食物不烫手就行。
不同的食物有不同的冷藏方式和储存保质期限，方式和时间不对，都容易使食物发生变质。这张食物储存时限一览表，很实用，一定要记下来哦。
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