酒趣二题

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每个孩子都有一段好奇的童年，我也不例外。我第一次偷喝酒，是在我奶奶家里......

征文作品，原文标题：《酒趣二题》

文：左右 | 整理：酩悦团队

一、童年与酒

我不喝酒，但会酿酒，酿农村里很浑很辣的那种酒。

陆游诗中“莫笑农家腊酒浑”的腊酒，指的就是农村里的米酒。它的酿制过程很简单，只要稍作观察，备足原料，就能学会。小时候村里很多大叔大伯都会自酿包谷酒、苹果酒、五谷酒、米酒等，度数不高，千杯喝不醉，狠辣，但纯正，色白，气香，味酵，农家人都喜欢喝，成了白红宴席上的常客。很多次大叔大伯们在家门口酿酒，很多小伙伴排着队想喝几口滚烫滚烫的热酒。村里的男人们是鼓励小孩喝酒的，但反对派如大婶大妈们，极力咒骂那些丛恿小孩喝酒的人，两人互打俏皮话。就在大人们胡扯家常和小孩们嬉戏游玩的时候，我就开始用心观察酿酒的每一个个过程了。后来大伯家酿酒，我便要去跟着，好在大伯手把手细心教我，告诉我所有的备料和程序，我一学便会了。有一次我偷了大伯家里的酿酒原料，拿到别处自酿。我酿好后拿回家给奶奶喝，并说是我酿的，奶奶尝了一口就吐了。因为我把发酵原料放多了，水放少了，把我奶奶辣得直拿着手棍打我。我妈妈听后在厨房里哈哈大笑，只有我委屈地躲在厕所里哭……因为我头上被奶奶打了一块淤青的疙瘩。

每个孩子都有一段好奇的童年，我也不例外。我第一次偷喝酒，是在我奶奶家里。看着奶奶在一个很大的瓶子里泡着苦参、枸杞子等药材，我以为里面是很甜的饮料，因为奶奶每次喝的时候，一边一脸很享受的样子，一边对我嘿嘿一笑说：来尝尝。我怀疑奶奶在哄我就没怎么理她。但好奇心很强的我，趁有一天奶奶去镇上赶集了，我搬了一个高凳子，倒了一杯子，准备大口喝下去，谁知我还没喝到嘴里，就从凳子上摔下来了，大药瓶也被我打碎了。酒药水溅了我一脸，满地都是红红的药水，我算是尝到了酒药的味道：很苦，难闻。那时候我很机灵，便把高凳子搬走，脸一洗，跑到外婆家去了。等我第三天回来的时候，奶奶一把抓住我问，药瓶子是怎么回事，我说不知道啊，我这几天在外婆家，边说我边挣扎开奶奶的手，跑了。留下伤心的奶奶，独自在屋子里不说话。后来长大了我才知道，那种酒药，可以治疗奶奶的胃病，可以缓解奶奶的病情。要是小时候我没打碎奶奶的药瓶，或许奶奶现在还健康地活着。每次想起这件事，我经常内疚。

从那以后，我就再也没有碰酒，只是在每年过年的时候，在奶奶的坟头，我坚持要给奶奶倒上三杯药酒，朝天，朝地，朝坟，敬三杯。

二、女友与酒

我是不喝酒，从小就没有。自我爷爷那一辈开始，我们一家就不爱喝酒。爸爸也给我树立了很好的榜样，爸爸烟酒不沾，他经常教育我：烟酒如毒药。

我没什么酒量，倒是有时同学聚会，或者很要好的诗人朋友自远方来，高兴了，便也痛饮几杯。除了啤的，只是喝得少。一年下来，喝下的酒就那么两三次。每次聚会，大伙都给我灌酒，一说作为诗人，怎能没有酒量？诗人不喝酒就不是诗人。我笑着说：那是因为他们靠酒来获取灵感，我不需要，少了酒，我同样可以获取灵感。二说作为男人，怎能没有酒量？男人不喝酒就不是男人。我也笑着说：一个懂得自律和控制力的男人，尤其是在酒场上，保持清醒，这才是真正的男人。他们苦笑，拿我没法，只好作罢。但有时候招架不住，不得不喝，女友就来为我解围，自告奋勇帮我喝下。大伙笑我，男人的酒，怎能让女人代喝。女友撒娇：我愿意，怎么了，怎么了。尽管我被人嘲笑，但女友对我的疼爱，引来满座宾朋的羡慕。

有几次，只要我遇到真正想喝的时候，谁也挡不住我喝酒。去年去外地游玩，朋友请客吃饭，酒桌上遇见一位经常帮助我的作家，我很激动,倒了一杯白酒，满满的，走上前去与长辈敬，还没等我喝，女友生气地抢过我的酒杯，说我不能喝酒，一喝就犯病。我不顾她的话，喝下去，以表谢意。此举引起几个哥们不悦，说连平时滴酒不沾的左右，怎么今天独敬老师啊，我低头笑，任他们批评。女友替我自罚三杯，便解了我的围。酒后，女友一整个晚上不理我。我有很严重的胰腺炎，一碰酒这玩意儿，就会复发，一整个晚上在床上打滚，比坐酷刑还难受。幸好，女友知我真心想敬老师一杯，也没再怎么怪我，便陪在我身边，帮我按摩肚子，帮我找药，陪我熬过了病魔。出于感动，感动女友对我的疼惜，自那以后，我再也不敢喝酒了。哪怕是面对特别尊敬的人，我也是以茶或者饮料代酒，猛喝几杯，并连说几句：我身体不好，身体不好……一脸歉意和笑意。

于是，我就这样，为了女友，远离了酒，远离了那种被称为神仙逍遥的味道。

诗文达意，美酒传神，写尽人生