【吕昌旭】第一次包饺子
第一次包饺子
福清市城关小学三年十班 吕昌旭
指导老师:何颖
人生中有许多的第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星还是第一次包饺子。
今天,瓦蓝瓦蓝的天空飘着朵朵像雪花一样白的云朵,妈妈带着我和姐姐去外公家玩,一路上鸟语花香、绿树成阴、鲜花盛开,我们有说有笑,不知不觉就到了外公家。刚跨进家的大门,就看见外公在包饺子,那饺子馅的香味扑鼻而来,闻得我垂涎欲滴。我喃喃自语地说:“我最爱吃饺子啦,今天一定要向外公学包饺子。”
只见外公拿起饺皮,放在左手上,舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两翻,把馅儿包得严严实实的,最后把饺子的两个角捏在一起,一个饺子就算包好了。我学着外公的样子,迫不及待地先拿起一张饺皮放在左手上,又放上一些馅儿,太多了,馅掉得满桌子都是。我马上舀掉一些馅儿,又太少了。就这样,无论我怎么包,饺子它仍然像个不听话的孩子让我束手无策,气得我火冒三丈。正当我沮丧时,外公面带笑容地说:“不要灰心泄气,失败乃成功之母,外公再给你做示范,你认真学一学,一定行的。”外公的一番话顿时让我又燃起了信心,就像一股温暖的春风吹进了我的心田。我又跟外公认真地学起来了,一个、两个、三个……最后一个外形好看而又饱满的饺子终于被我包好了,我激动得一蹦三尺高,大叫一声:“耶!我终于学会包饺子啦!”
过了一会儿,香喷喷的饺子蒸熟了。外公给我夹了几个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,那种成功的喜悦涌进了我的心头,心仿佛荡漾在春水里。
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