腐竹吃了30年，最忌直接用水泡，大厨教你一招，软嫩不夹生 / 四六文摘

腐竹是我们生活中很常见的一种食材,做成美食后吃起来口感很不错,而且它的营养非常丰富,含有大豆蛋白.维生素.矿物质和钙含量都很高,常吃对我们的身体健康会有一定的好处,因此,很多朋友都会买一些腐竹回来吃, ...

秋天上市的水果蔬菜数不胜数,大家一定不要为了眼前的蔬菜,就忽略了其他美味!之前我就是这样的,一直买应季食材,这几种家常的食材吃来吃去,难免厌烦起来.之后我就去超市认真挑选了一番,结果"搜刮& ...

大家好欢迎来到,合肥美食大探长,大家都是知道腐竹既好吃又营养,有素中之荤的美誉,但是泡发腐竹很浪费时间,往往要好几个小时才能泡好,而且掌握不好可能会泡得太烂,今天小编教大家一个小方法,让你泡的腐竹又嫩 ...

安晏聊科技关注昨天13:36大图模式猪肉吃不完,别再冻进冰箱!大厨教你几招,放一年都不坏,还鲜嫩每当逢年过节时,每家每户都会买很多菜,包括蔬菜和肉类,因为要招待亲朋好友,所以每次肉都会买很多,但一顿又 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片腐竹烧肉的做法: 备用食材:五花肉200克,腐竹40克,八角1个,生姜3片,青椒1个,干辣椒2个,白醋1小勺: 制作过程:第一步,腐竹放入一个大碗中,加上不超过30度的 ...

炒牛肉时,最忌放盐和料酒腌制!30年大厨教你一招,肉不老不柴山野美食哥 08-21 肉类是我们餐桌上不可缺少的食物,可以给我们人体补充优质蛋白质.脂肪等,因此需要多食用上一些肉食,像平常比较常见的肉 ...

萝卜丸子,最忌直接加淀粉!大厨教你一招,除夕夜吃酥脆不回软

哈喽大家好!我是清清,腐竹经常煮不软,嚼起来有空心感.很多爱下厨房的小伙伴们常常被困扰,腐竹应该怎么泡才软呢?今天清清给大家分享一下腐竹如何泡软,并教大家做一道美味的腐竹小食.喜欢清清的分享的,记得转 ...

腐竹吃了30年，最忌直接用水泡，大厨教你一招，软嫩不夹生