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大厨教我的葱香大排的做法,确实比我自己做的讲究
豆果美食 2021/06/22 22:20 今天到菜场晚了,就剩最后两块大排,想好做大排的,所以不够也买来了. 葱香大排用料 大排 二块 生抽 3勺 冰糖 适量 老抽 适量 葱 20根 料酒 6勺 醋 ...
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葱爆肉 食材:猪肉.大葱.苹果醋.生抽.红烧酱油.黑胡椒.盐 做法: 1.肉切簿片,能切多簿就切多: 2.调味:醋,生抽,红烧酱油,黑胡椒碎,水淀粉和少许盐: 3.大葱洗净切块 ,锅内烧热油: 4.放 ...
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葱爆肉 1.猪肉切片,用少许酱油料酒抓均腌制5分钟 2.把洗净的大葱切好备用 3.洗好的大葱 4.姜,蒜末备用 5.热锅凉油,倒入姜蒜末煸炒出香味 6.倒入腌制好的肉片 7.肉炒变色,倒入酱油爆炒,肉 ...
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油豆腐炒青椒 材料:油豆腐:青椒:油:盐:鸡精: 做法 1.油豆腐用热水洗一下后切丝. 2.青椒也洗净切丝待用. 3.锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟这样:然后倒入待用的油豆腐 ...
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精选食谱:猪蹄玉米汤,麻将菠菜,葱爆肉,干锅青笋腊肉的做法
猪蹄玉米汤 食材:鲜玉米,大料,葱,姜片,猪蹄,蘑菇精,盐 做法: 1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉,用砂锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料. 2.开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉 ...
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炸红薯丸子 红薯洗净蒸熟捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,加面粉一起拌均匀,锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸翻动丸子,炸至 ...
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【葱油蛏子的做法步骤图,葱油蛏子怎么做好吃】火字旁的fan人
葱油蛏子的做法 蛏子用盐水浸泡吐沙,洗净备用. 摆盘,撒上蒜末,姜末. 热气上来后上锅蒸5分钟:5分钟后撒蒸鱼豉油(适量):然后再蒸3分钟. 出锅,撒上葱花.适量油热至冒烟,油泼在蛏子上.完工! 小贴 ...
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虾仁炒白菜 做法: 1.将虾仁提前解冻,洗净,加入适量姜末,胡椒粉.料酒.玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右. 2.将大白菜切开,留一半,然后洗净,切段,胡萝卜擦丝,大蒜瓣切丁. 3.热锅倒油,加入大蒜 ...