夏季饭中加一物，健脾安神排水肿，功效强大！

老话常说：一两茯苓一两金。

茯苓不仅为中医临床常用中药之一，也常常出现在膳食之中。侯老师之前推荐的许多膳食中，就出现过茯苓的身影。

茯苓呢，有利水渗湿，健脾，宁心的功效。常用于缓解水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。特别适合夏季食用，感兴趣的朋友可以试试。