“天然青霉素”被发现,隔三差五吃,感冒咳嗽全走开!

文章来源:家常菜谱做饭炒菜
ID:meishitxvip

最近天气太冷了,很多朋友都感冒咳嗽了。我们不仅要注意保暖,还要注意病毒。今天就给大家介绍一款食物,对预防感冒咳嗽有帮助。

它是“天然青霉素”,隔三差五吃,感冒咳嗽全走开,冬天要多吃。“它”就是香菜。

我们经常拿香菜来做调料菜,其实香菜的做法还有好多。香菜中的挥发性油有通鼻之效,因此感冒或受凉鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥来缓解症状。

今天给大家准备了一道鸡蛋干拌香菜,喜欢的朋友就试试吧!

鸡蛋干 150克、香菜 100克、米醋 2勺、生抽 1勺、香油 适量、熟芝麻 少许

步骤1,鸡蛋干平着切开

步骤2,然后切成薄片

步骤3,尖椒切丝

步骤4,香葱切丝

步骤5,香菜洗净切段

步骤6,所有食材入盆加入生抽

步骤7,加米醋

步骤8,加香油

步骤9,加熟芝麻拌匀即可

香菜香气独特,食用后可促进肠胃蠕动,提高消化功能,令食欲增加,对胃口不好、食欲不振的人非常好。

香菜根中的挥发性物质能刺激汗腺分泌活跃,促使人体快速排汗,具有清热透疹的功效。

香菜属于辛香菜,能促进血液循环,解表发汗,脾胃虚寒的人食用香菜有助于暖胃散寒、缓解胃腹冷痛,对风寒感冒、畏寒、鼻塞无汗等症有治疗作用

香菜中的挥发性油有通鼻之效,因感冒或受凉鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥来缓解症状。

你们掌握这道菜的做法了吗?

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