南阳吃货:贴秋膘吗?一次给你6家店,好吃、便宜、很过瘾!
立秋刚过
减肥的夏天咻一下就过去了
秋天咻一下就到了...
秋天慢慢代替了夏天的温度
南阳还是超级热
可能过的是假的秋天
食欲却和温度成反比增长
因为贴秋膘的时候又到了!
福利 NO.1
在长江东路有这么一家姚记涮牛肚
去吃过的人都说:
吃过一次之后
明显和平时吃的涮牛肚不一样
汤味足,牛肚劲道有嚼劲,蘸料丰富
如果你钟爱涮牛肚
强烈推荐你尝尝这家店的涮牛肚
市场上有很多加工好的牛肚
但姚记的老板从来不用
都是买的高品质鲜牛肚
把新鲜牛肚放在牛骨汤里小火慢炖
加上秘制料包
炖的汤香味浓,牛肚入味
用牛骨清汤涮牛肚
只有在姚记涮牛肚才能吃到
食材好,味道纯,回头客无数
问其原因
姚记老板笑着说
原汁原味,才是涮牛肚的精髓
姚记的牛肚并不是我们想象中的雪白色
而是保持着牛肚原本的纯正色
好食材自己会说话
会吃的吃货一看就懂
久煮不烂,劲道够味
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南阳仅有的驻马店姚记涮牛肚
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原价99元2~3人餐
现价仅需58元(会员价52元)
福利 NO.2
香辣大骨头
连着骨头的肉,不仅特别香,而且有嚼劲。
一锅秘制老卤汤,小火慢煮几个小时的香辣大骨头,更是香到让人欲罢不能。
骨头小,肉多,汤汁味浓郁,香辣适口。爱吃大骨头的你,有口福了~
香喷喷的大骨头没有任何中药味道,纯正的肉香微辣越啃越过瘾。
连着骨头的瘦肉香而不柴,大块吃肉,大碗喝酒,要的就是这个味儿,吃的就是热火朝天的感觉。
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超好吃的香辣大骨头
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原价100元(4斤)香辣大骨头
现价仅需55元(会员价50元)
福利 NO.3
铁锅焖鸡
这家店不大,做的都是常见菜。但是,用心的年轻老板做出了与众不同的味道。
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原价88元铁锅焖鸡,免费送4份精美凉菜
免费送手工面1份,3~4人餐
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福利 NO.4
内乡黄焖看似简单
鸡爪、猪尾、猪蹄、排骨....
加水加料,焖透就行了
其实让有经验的大厨做出来
很多工序都有一定的讲究
从火候到放调料的顺序
规规矩矩,把握的恰到好处
添多少水,收汁到什么程度
凭着丰富经验,一气呵成
吃真正的内乡黄焖,你得有耐心
每份都是现做现焖
等待的时间会稍微久一点
但吃的时候,你会觉得超值
鸡爪、鸡翅、鸡胗
一样来上一斤
既满足了味蕾,又很划算
收汁完美,色泽诱人
这大概就是真正内乡黄焖的精髓
闻着香,看着馋人,吃着过瘾
实实在在的一锅肉,没有任何配菜
并且每样食材的口感都不一样
痴迷鸡爪子配啤酒的吃货
隔几天不来上这么一盆,着急!
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获赞无数的内乡大荔黄焖
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原价185元内乡大荔黄焖3~4人餐
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福利 NO.5
南阳家“友达面馆”
不仅火遍微博和抖音
更是刷爆了吃货们的朋友圈
风很大,吹的依旧很神
每天限量60份,碗比脸盆大
南阳店开业后好评如潮、全国爆红
开业至今,每天都是爆满状态
这里有劲道、鲜辣、酸爽、够味的面面
有融化老夫少女心的粉嫩环境
有两人吃一份的你侬我侬
就是这碗面火遍了全国
光看着就让人食欲大开
温暖的面馆里
有一盆Size惊人的鱼面
对,用盆装的,将近40cm
要2--3人才能吃完
超级美味的酸菜鱼面
一直让众多吃货欲罢不能
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尽享美味的友达面馆
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原价70元龙利鱼面双人套餐
现价仅需45元(会员价40元)
这份极致的美味须要预约才能吃到
每天限量供应!
福利 NO.6
包饺子,南阳人是行家。
饺子,重在面和擀,用什么面,和到什么程度,饺子皮擀成什么样,这些都是技术活。不用心做好,哪敢在南阳开饺子馆。
然后是馅,食材要一定新鲜,一定要先做现拌。秘诀不在调味,而在于食材的搭配,香而不腻,舒服适口。
对食材心存敬畏,才能做出来真正的美味。在南阳做饺子,一定要用心,毕竟南阳人对饺子还是很挑剔的。
付小黑·虾仁水饺,每一个虾仁水饺里面,都包着一个饱满的新鲜虾仁,鲜香无比。
所有口味的水饺都是现包现煮,一锅一味。
这里的特色水饺有六种口味供您选择:茭瓜素水饺、虾三鲜水饺、鲜肉莲藕水饺、鲜肉香菇水饺、鲜羊肉大葱水饺、鲜肉虾仁水饺。
个顶个的大而饱满,口感丰富。一口饺子,一口虾仁,蘸上辣椒和醋,鲜香滋味欲罢不能。
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付小黑·虾仁水饺
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原价138元3~4人餐
现价仅需78元(会员价70元)
俗话说:“一夏无病三分虚”
因为在夏天天气炎热,酷署难耐
人们的食欲减退
加之食物均以清淡为主
体重就会有所减少
炎夏之后
人体的免疫力有所下降...
民以食为天
到了立秋天气逐渐转凉
人们的胃口大开
可以吃较多味厚的美食佳肴
以增加营养滋补身体
这就是所谓的“贴秋膘”!