迫于拼多多压力，阿里被逼出了“新大招”？

说起生鲜电商，原来规模并不大，途径也主要是淘宝和京东等大平台。

后来横空出世了一个拼多多，靠“拼团”的病毒式营销策略，硬是一路向前，将“电商农业”玩儿到了极致。

以至于现在提起在网上买水果蔬菜，大家最先想到的就是拼多多。

别的不说，就光是从市值上来看，人家现在也是名列前茅啊！

再加上2020年的疫情突击，一定程度上挽救了一批“将死”的社区团购。

后来如火如荼，引得阿里、美团、京东、滴滴等一众互联网大厂纷纷布局，进入赛道。

当然，在这个层面上，拼多多的“多多买菜”也依托于其深耕的“最初一公里”发展的风生水起。

大概迫于周围同一赛道竞争对手的挤压，阿里开始产生危机感，也决定在农业上有新的突破点，被逼出了新的「大招」。

我国农产品种类繁多，但是由于地域限制或保鲜运输技术不足，不耐储存的农产品有着明显的销售半径小、销售期短、盛产期价格卖不高等一系列问题存在。

阿里开始溯源，和拼多多一样扎根农业最前端，展开数字农业的探索，优化“最先一公里”，最大程度的解决上面的问题。

1年时间建成5大数字产业仓

在跑步入场社区团购，选择生鲜赛道后，阿里意识到不能仅仅靠打价格战来获取流量和客户，生鲜产品的供应链建设、把控才是最终的影响竞争格局的关键。

因此，阿里开始尝试通过数字农业打破困局，以筹划一年的「产地仓」计划启动来弥补其生鲜供应链的短板。

随着2020年11月16日阿里数字西安集运加工中心正式（简称产地仓）启用，阿里布局的包含云南昆明、四川成都、广西南宁、山东淄博的5大农产品数字集运枢纽全部建成。

这也标志着，阿里在全国形成了一张覆盖18个省份的数字农业流通网。

产地仓并不同于传统的仓库或冷库，而是集农产品贮存、保鲜、分选、包装、发货、揽收为一体，具备多重功能。

另外，它还汇集了如现代化生产线、智能中央控制系统、连接消费和生产端的大数据、食品安全检测系统等等。

其吞吐量之大，能解决大量的农产品处理需求。

就从西安仓来说，截止11月底，汇入西安仓的6种水果就有3780万斤，其吞吐量超出同行业平均水平的3倍。

农产品采售模式优化

传统的农产品销售过程非常繁琐，农民通过辛苦种植栽培收获成果，再由采购商上门采购，为了获取更大的利益空间，采购商通常会压价，导致农民的收益大幅降低。

而采购商再通过层层转销，过程中可能出现损坏、腐烂等情况，到达消费者手中时，价格更高，但质量未必能跟得上。

到市场环境差一点的时候，甚至会出现大量滞销，“靠天吃饭”，难上加难。

阿里的产地仓则从根本上改变了这一模式，采用产地直采的方式直接从散户农民手中收购水果蔬菜，省掉了中间商赚差价的环节，使农民的利益得到最大化。

当然，阿里的收购是有要求的，在与农民签订长期合作协议时，会规定一些标准，确保果蔬达到品质要求。

收回的农产品，阿里会做统一的分级、分选、测试等处理，最后将处理好的产品发往盒马、大润发、华润等大型生鲜超市。

四川的产地仓已在蒲江成功亮相

2020年9月28日，对四川柑橘主产区之一的蒲江县来说是非常重要的一天。

这一天，阿里数字农业四川集运加工中心正式亮相，面积达1.2万平方米，包含两条数字化分选设备和40个高标准冷库，将覆盖川、渝、黔三省。

标志着蒲江现代农业产业园将升级为2.0模式，不仅有利于蒲江的农业建设发展，还有利于整个四川的水果生鲜市场集约化高效发展。

成都产地仓的正式使用将农业的科技含量有效提高，也同时提高了生产效率。

蒲江是耙耙柑、不知火的重要产区，以往耙耙柑的分选主要靠人工，且不测糖度。

由于技术问题，柑橘类的机器分选，带叶带把的实现难度高。

1月8日起，产地仓开通了全新的分选线，粑粑柑将首次实现“带叶带把”机器分选，并进行糖度检测。

口感十分稳定，已进入盒马等阿里线上线下平台销售。

至此，柑橘类精细化分选再上一个台阶。

据悉，阿里计划在全国落地1000个数字农业基地，这一切只是个开端而已。

无论是拼多多、京东还是阿里，越来越深切的关注到了生鲜赛道背后的制胜关键要素。

他们开始打破既往的流程和规则，开始自己深入到农业最前端，从根源切入，把控品质，优化供应链，为链条的各个环节提供最大的益处和便利。

或许，短期内，仅仅靠这几家企业，要实现农产品标准很难，但正是因为这些强大的力量和决心，中国的生鲜业会发生翻天覆地的变化。

而保鲜这个问题，也会有更多的人关注深究，消费者对于更高的食品要求会得到很大程度的满足。

你们会不会期待呢？

文章来自公众号：包乐包科技