喝茶好处多,茶的神奇功

喝茶自古以来就是中国的传统,而对于现代很多人来说,喝茶不仅追求一种清心之境,更对身体有诸多的益处!

古书还曾记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。由此可见茶的功能之强!

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茶的特殊成分

1茶多酚

茶叶中最重要的天然功能成分就是茶多酚,儿茶素类是茶多酚的主体成分。

茶多酚具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效,能帮助控制体重、降低心血管病发病几率。

研究表明,喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,并能在高水平状态持续一个半小时。

2茶多糖

茶里面还有一种成分对健康非常有益,就是茶多糖。茶叶多糖指茶叶中糖类、果胶、蛋白质等组成的复合物,约占茶叶干物质的20%。

茶多糖在茶的各种保健功能中也发挥了重要作用。

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茶的神奇功效

1降低心脑血管发病和死亡率

据研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%。

2辅助降脂、调压、控糖

香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。

喝茶还有助于降低患糖尿病的风险。有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少33%。

3辅助防癌

在茶叶中,含有一系列儿茶素的衍生物,其中EGCG的含量最突出,是绿茶的主要功能成分,是世界公认的功能因子。

英国和西班牙研究发现,一人一天喝3杯绿茶,可以帮助预防癌症。

4辅助预防老年痴呆

茶对大脑细胞有保护作用,茶能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和帮助预防早老性痴呆。

5提高免疫力

哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白,能提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

6辅助减肥、瘦身、美容

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

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