说这家是成都最好吃的竹海青椒鸡，一点都不为过哈。十几年来靠着这一道青椒鸡，不晓得霸占了好多成都人的胃。青椒鸡的烹制很特别，先炒鸡肉，再加入猪大骨和鸡骨头熬得高汤，鸡肉嫩的弹牙，还有花椒的麻香味慢慢渗透到胃里。第一次去何蒸肉的时候，可别被它家的环境吓到了。全都是烂蓬蓬搭起来的，环境没得半点讲究。卖得最好的就是蒸肉，分量扎实，而且肉脂香真的很浓郁，太解馋了。要是觉得腻，再来一份豆芽圆子汤润润。丁卤肉真的很翘，每天下午2点一开门就要排队，而且卤肥肠每人只能限量买两根，想吃到还得提前预定。肥肠打理的很干净，吃起来嘎吱嘎吱的，韧性十足。吃完之后，把卤汁拿回去下面，才是真资格的吃货。只要你是从盐市口小学毕业的学生娃儿，绝对在三姐那里度过了无数个放学后的时光。饺子、面条、汤圆...三姐在这里一卖就是很多年，韭菜饺子非常的新鲜，女娃儿吃一碗就撑憨了。要说地道的苍蝇馆，老刘姜汁鸡绝对该拥有姓名，开在田坝里头，而且藏得非常隐秘，一般人根本找不到，而且还得提前预定哈。鸡都是自己喂养的，肉质都很细嫩，姜汁鸡的味道确定巴适，要是不够吃的，还可以加点素菜哈。地址：龙潭寺东三环路一段汇洋水泥制品厂西南侧300米
人均：73元
在美食云集的双桥子，这家诚信铁板烧也站稳脚跟20多年了，是由来自眉山的夫妻共同经营的。相比很多铁板烧，这家菜品算是很丰富了，一般一个人吃个20多块钱就够了。个人推荐豆沙小馒头，炸过之后外脆内酥，香的很。冬天是最适合吃蹄花的季节了，而在拆迁房里开了十几年的小妹蹄花，勾的无数成都人深夜出动。22元的蹄花真的很大一只，炖的时间很长，口感软糯糯的，真的太滋补了。地址：仙桥东路15号（十里店公交站对面）
人均：20元+
在电子科大扎根了15年的温馨串串，目送无数的电科学生从这里毕业。锅底不要钱，串串都是新鲜现做的，牛肉可是这里的抢手货，只要5毛一串，真的非常便宜。这家店可是触长的心头爱，店里只卖鱼火锅，到了晚上6点就开始排队了，人气相当火爆。点鱼的时候，可以选择炸过的，那样会更嫩。鱼肉的份量很扎实，微微一抿就在嘴巴里化开了，吃完之后再来一碗蛋炒饭才算过瘾。一家没得招牌、没得菜单的老店，而且只卖中午哈，一到中午，店里面吃饭的人就打挤得很。在这里随便点一道菜都不得踩雷，招牌豆腐脑花，做的超级嫩，适合拌饭吃。还有火爆腰花也是一绝，完全没得腥气。开在菜市场3平米小店里的窝子油糕，每天都要卖上100多个，味道和口碑都是实力认证的哈。油糕有两种口味，蚕豆椒盐和花生红豆。个人更喜欢甜味的花生红豆，里面的红豆馅超足，吃起来软糯香甜。地址：玉林西街12号门口（下午2点就会关门哈）
人均：2元
在燃灯寺老小区里的摊摊面，每天下午5点左右才会出来摆摊，之前一度因为用洗脸盆拌面在网上火了一把。臊子都是每天现做的，鸡杂、猪肝、回锅肉...种类比较多，臊子可以双拼，价格还很便宜，反正比很多的面馆好吃。成都人爱了10多年的天添饭店，是周围上班族的川菜之光。它家的回锅肉是必点哈，火候把握的刚好，虽然不至于让你觉得惊艳，但是家常味浓郁，让人倍感亲切。地址：玉林东街16号附18号（有分店哈）
人均：45元
这家在龙泉名气很大，下午稍微去晚了就要排队。而且去吃得准备好现金，他们只收现金的。兔肉是肉眼可见的新鲜，芋儿兔里面还有莴笋条，非常有味道。触长几个人没事都会往龙泉跑吃柴火鸡。鸡称斤卖，39元一斤，都是家养的土鸡，最小都5斤。提前到了，就能看到服务员在一边炒，香气弥漫整个堂子，气氛超好！地址：龙泉驿区大面街道驿都西路118号附1号
人均：67元
在蜀华街的很多学生都是吃王孃孃的串串长大的，小时候就是5角钱，现在还是，21年来从未涨价。菜品很简单，只有5荤2素。坨坨土豆炸成金黄色的，再裹上辣椒面，每一口都是熟悉的味道。开在老小区的卤菜店，老板冬天会随时给自己放假，想要吃到还得碰运气。很喜欢这里的甜皮鸭，鸭肉很白净，表面的糖浆刚刚好，吃起来一点儿都不会腻。每天只卖11点—15点的冒菜，在西二道街开了十几年了，人气一直都很旺，天天都是爆满的状态。10元的冒素菜，堆了满满一碗。锅底除了有牛油之外，还有一大勺豆豉，算是成都冒菜里很别致的味道了。地址：西二道街19号附1号（近金色夏威夷）
人均：30元
这家店老板是真的记不清开了多少年，最早以前没得店名，由三舅和五舅经营，老熟客都管这家店叫“三五”。菜品虽然不多，但是品质都很新鲜哈，锅底是不收费的，纯正的芝麻油蘸碟，吃起来很香浓。牛肉很鲜嫩，恨不得一个人吃上几十串。地址：东珠市街81号附9号（近北大街）
人均：50元
工人村农贸市场里的油茶，卖了20多年了，一直都是4块钱一份，真的是良心价。阿姨每天早上5点就起来准备，每天只熬两锅。油茶的配料超多，大头菜、葱花、撒子、花生米，一大口吃下去，感觉身体都暖和了。地址：工人村农贸市场里面（周末不开门，建议工作日上午去）
人均：4元
就算是推荐了无数次黑竹香鸡，它也依然值得拥有姓名。芋头先用鸡汤在高压锅里煮，鸡汤吸饱，再进红锅。魔芋、芋儿、竹笋...配菜甚至比肉好吃！陕西街的陈孃烧烤，还上了今年的《人生一串》。一周只卖三、五、七这三天，想吃的人要看准时间再去哈。招牌的是鸡翘翘，就是我们俗称的鸡屁股，处理的很干净，吃起来焦香，建议来的人都尝试一哈。白水鹅是唐家寺有名的清真美食，八十岁的李大爷，做这道鹅快四十年。家养仔鹅用自家配的香料煮熟，再用铁钩晾挂。6种至8种凉拌作料，再浇上一层特制鹅油，绝对刷新你对鹅肉的认知。这家店就是地道的苍蝇馆子，没得环境，菜品只有三样可选，介意的人就不用来他家了哈。炖蹄花真的很软很入味，骨肉分离，轻轻一抿就可以化渣，吃起来超级滋补。公司里的温江人一提兔子就要花式夸这家的红烧兔，卖了几十年的老字号，现点现杀，口味重相当过瘾。去赵姐家吃饭全凭能力抢座，温江到处是做猪耳朵的店，她家偏偏火爆到不行，还是靠口味服人。老双流人都知道的肥肠粉店，每次中午不晓得吃啥子的时候，一定是点一碗丁哥肥肠粉。它家的肥肠粉打的很细，吃起来很筋道。肥肠烧的很入味，弹牙的口感太爱了。在双流开了好几家分店的巧抄手，一到饭店就坐满了食客，而且全天24h都在开。喜欢点它家的红汤抄手，辣椒放的很足，里面的肉馅也很新鲜，吃几个就顶饱了。双流简直就是肥肠之都，这家李记也是这里老招牌了，很多双流人都是从小吃到大的。白菜铺底的蘸水肥肠，是家里长辈的最爱，虽然清淡但是一点腥气都莫得，再蘸点辣椒，太下饭了。开在双流的烂棚子老店，已经有20多个年头了，一直都只卖3道菜：卤肉、拌肉、拌鸡。郫县资格的农家乐，内部设施非常的齐全，一般家里有啥子大型聚会都选它家。不要以为是农家乐味道就不好哈，这里的排骨是出了名，卤过之后再烟熏的，肉香味超浓。每次都会专门开车去吃这家凉拌鸡，环境就是那种大院坝，打理的比较干净。招牌凉拌鸡，鸡肉肉质紧实的很，吃起来椒麻味重，特别适合配上大白馒头吃。“上班族的二食堂、出租车师傅的午餐馆”，说的就是这家江油肥肠，虽然是苍蝇馆子，但是慕名而来的人可不少。招牌是肥肠，处理的非常的干净，吃起来嚼劲十足。这里还有现熬的豆花哈，蘸点油辣椒，真的很下饭。在华阳开了20多年的全家福芋儿鸡，每次屋头聚餐都会首选它家。份量很大不说，还加了超多的配菜。辣椒放的够足，又麻又辣的口感真的让人停不下筷子。开在巷子里的米二红烧兔，每次都靠华阳本地人带才能找的到。兔子都是现点现杀的，上菜只有10多分钟，份量非常的足。兔子肉嫩的打摆子，辣度也很适中。地址：华阳广都上街99号高墩巷68号
人均：58元
在华阳开了35年的排骨面，亮点就在这坨小小的排骨上，连里面的骨头都是酥香的，完全不输卤排骨。用的是水叶子面哈，所以更容易入味，加上香酥的排骨，吃起来真的太过瘾了。在新都生活的人，大多数都来巫孃土豆嗦过洋芋片片。巫孃这里只卖炸土豆、煮土豆、炸火腿肠，已经开了差不多20年了。个人非常喜欢炸洋芋片片，切得非常薄，再蘸点干辣椒面，吃到让你想干上3碗干饭。开在103厂几十年的老牌麻辣烫，到现在都还是用的老锑锅+蜂窝煤灶台，资格的小时候麻辣烫。菜品虽然不多，但是个个都是经典哈，捡上一大盆不过才20多块钱，烫过的藕片和土豆，吃起来又脆又香。要说起曾锅盔，那可是学生娃儿和新都土著的心头爱。卖的是白面锅盔，里面可以加30多种馅料，粉蒸牛肉、青椒土豆....啥子都有。白面锅盔很筋道，配上嫩气的粉蒸牛肉，一个就让你管饱。在新都南门桥头开了3代人的肖春卷，每次去都要买上一份。他家的春卷比较特别哈，里面加了芥末酱。吃起来甜辣度爆表，而且还有芥末的刺激感，保你吃上一口就终生难忘。开在老小区的广元华凉面，可是新都人的私藏宝地。每天中午11点前，凉面就会被卖的精光。叔叔只做麻辣和酸辣两种口味，这里的凉面和凉皮都是纯手工制作，所有口感会更加的筋道，配上秘制酱汁，真的太开胃了。开了10多年的张排骨，一到饭点门口就开始围堆堆，只要说到吃凉菜，第一反应就是它家。它家最有特色的就是排骨，都是自己每天现卤的，只卖两锅，想吃还得赶个早趟。
