大樱桃坐果率低的原因及解决对策!

“樱桃好吃树难栽”,很大程度上就是指大樱桃坐果相对较难。大樱桃坐果率低的原因主要体现在树体储存营养不足、花芽质量较差,花期环境恶劣,授粉受精不良等方面。

一、授粉问题。大樱桃多数品种自花授粉能力差,必须配备亲和能力强的授粉品种才能正常坐果,很多樱桃园授粉品种搭配不合理,造成了坐果率低。

二、花芽质量差和贮存营养不足是当前大樱桃坐果率偏低的主要有因。花芽质量好,树体贮存营养充足,是提高坐果率的物质基础。有的樱桃园常年施肥很少,或者常年施用单一化肥,花开满树白花花,花后幼果挂满树;樱桃长到豆粒大,大量脱落全树空。这显然不是授粉或冻害的原因,而是花芽质量差和树体贮存营养严重不足造成的严重后果。

三、花期遇到低温或阴雨。大樱桃开花比较早,要求温度15℃左右(济南地区3月底、4月初开花;胶东地区4月上、中旬开花)。如果花期遇到低温或阴雨天,虽然不存在冻害的问题,但因低温或阴雨的影响,壁蜂或自然界的传媒昆虫均不出巢采粉,故影响授粉坐果。

四、花期遇到干热风。大樱桃的花期正常是7~14天。如果花期遇到大风高温天气,刮掉了花瓣,刮干了柱头,缩短了花期,并导致萌芽徒长,影响授粉坐果。

五、遭遇冬季严重冻害或花期寒流、晚霜冻害。冬季气温急骤降至-20℃以下,近100%的花芽遭受冻害;降温平缓冻害甚轻。花蕾期能耐-1.7℃的低温;花期和幼果期可耐-1.1℃的低温。花期气温降至-1℃以下则受冻害。但是,花期遇到寒流、晚霜造成冻害,是十年八不遇,多数年份坐果率低的现象,应多从花芽质量、树体营养和授粉上总结经验教训。

哪些措施提高大樱桃坐果率?

一、搭配合理的授粉品种。新建樱桃园,在确定主栽品种以后,要配置亲和能力强,丰产、经济效益高的授粉品种。如早大果、早红宝石等。授粉品种的比例应占25%~30%,即在每行中每隔2~3株栽一株,或在行间每隔2~3行栽一行。缺乏授粉品种的樱桃园,应隔株在树冠上部改接几枝授粉品种。

二、科学施肥,舍得投资,高投入换取高产、高效益。进入盛果期的大樱桃园,最高亩产可达到2000~2500公斤。气温、授粉是影响产量的外因条件,花芽质量好、树体营养充足是完成产量的内因条件。营养充足,树体健壮,也能增强对冻害、干热风侵蚀的抗御能力。因此,要走出化肥当家的误区,坚持连年施用发酵腐熟的优质农家肥或优质商品有机肥。

盛果期的樱桃园,每年要求亩施发酵腐熟的优质农家肥(如猪圈肥等)5000公斤以上,或亩施生物有机肥600~800公斤。施肥时间,根据樱桃的生长结果规律,9月份施足基肥。开花期亩施冲施肥10~15公斤。采收前后每亩追施生物有机肥200~250公斤。施肥方法,9月份施基肥(农家肥或有机肥),可以撒施,通过整刨果园翻入地下。也可以辐射状或环状挖沟(树冠下,内浅20~30公分,外深30~40公分)施肥。花期施冲施肥每株250克左右,沿树冠外沿挖小坑或挖浅沟(8~10公分深)施入冲施肥培土。采收前后追施,可以辐射状或环状挖沟(20公分深)施肥。每次施肥覆土后立即浇水。旱区的樱桃园,不漏水不漏肥,也可以在9月份施基肥过程中,把全年的施肥量一次性施足,开花期施入冲施肥即可。

除了土壤施肥以外,从发芽后到幼果期,可以喷布2~3次200倍蒲公英1号(高钙高硼叶面肥)。土壤瘠薄,树势较弱的樱桃园,结合9月份施基肥,可以每亩加施10~20公斤尿素或20~30公斤复合肥。但是,从幼果期至高温多雨季节应控制氮肥的施用。

生物有机肥氮、磷、钾平衡,中、微量元素全面,有机质丰富,并富含氨基酸、腐殖质、高分子土壤改良剂和生物菌等,是全营养、多功能的肥料。据烟台、蓬莱樱桃产区的经验证实,连年施用生物有机肥,不仅能够培肥地力,壮根健株,平衡生长,有效遏制根瘤病和烂根病的发生,而且开花提前2~3天,樱桃甜度高,提前成熟7~8天。花期施冲施肥,能够促进果个膨大,着色鲜艳靓丽。

三、多措并举,全面加强授粉措施。一是在开花前7~8天每亩释放200头壁蜂,并提前在放蜂点种植少量油菜、萝卜种、白菜种等早花作物,供壁蜂早期访花食用。二是在樱桃开花期勿喷杀虫剂,尽量保护访花昆虫和野蜂。三是备下鸡毛掸子,特别是在花期遇到低温天气,在授粉品种和主栽品种之间反复翻滚鸡毛掸子,在前期开花的4~5天内,翻滚3~4次,达到人工授粉目的。

四、为提高花芽质量,需注重的几个问题。保证花芽质量是提高坐果率的关键。樱桃花芽分化的特点,一是分化时间早,二是分化时间集中,三是分化速度快。一般采收后10天左右开始分化,整个分化时间需40~45天。在济南地区一般从6月上、中旬至7月下旬为花芽分化期。为提高花芽质量,减少败育花。一是在樱桃采收前后及时追施优质有机肥,并控制氮肥的施用。二是遇到旱情及时浇水,浇水方便的樱桃园切忌浇水过多。三是低洼的樱桃园,主干周围和树盘的土层要加高15~20公分,防止树下积水。进入雨季及时排水防涝并松土。四是干旱的山地樱桃园,树下覆草(麦秸、麦糠、玉米秸、杂草、落叶等)20~30公分,保持土壤湿度和土壤温度平衡。五是及时防治病虫害,保护好叶片的光合能力。

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