金针菇搭配它来做汤,味道鲜美,营养丰富,几步就出锅,好喝又省事
准备材料:金针菇150克,白萝卜300克,盐、香油、白胡椒粉各少许
开始制作:
1 金针菇切去根,洗净。
2 白萝卜洗净,切丝。
3 将白萝卜丝放入开水锅中烫1分钟。
4 再放入金针菇稍烫,捞起控水。
5 将金针菇、白萝卜放入锅中,加2碗水,小火煮开。
6 加入少许盐、香油、白胡椒粉调味即可。
益智健脑,消食下气。
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选自《Hello 滋补汤煲》一书,版权所有。
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