品酒 | 马冰川
作者简
品酒
老边嗜酒，累了乏了，喝两口。想女儿了，再加两口。思念老伴儿了，还得加两口。加来加去，就加多了。
女儿多次劝老边去城里享清福，他不依。他舍不得老窝，舍不得埋在土里的老伴。他更舍不得本村刘二的小烧酒。只要把刘二的小烧酒，往他鼻子底下一放，不用尝，一闻，他就知道是多少度。准确性，误差为零。
老边爱喝小烧酒，更爱喝小烧的酒头。说酒头劲烈，辣入肺，香入肝，热入心。喝这样的酒，才过瘾，才是爷们。
酒头，就是酒料在池子里发酵好后，再倒进大铁灌里，经过加热，升温。酒就从酒槽里流出来了。刚淌出来的酒，就叫酒头。在酒厂干过活的人，都知道，少说在六七十度以上。
本来，女儿想给老边找个伴儿。老边说，我这用酒泡的老模样，谁肯？转眼，已经六十岁的老边，硬是被女儿绑架到城里来。临走，能装酒的器具，他都灌满了酒。别的东西可以不要，酒，必须得带。女儿讪笑，只要你挪窝，把酒厂搬走都行。
适应了在土里刨食，冷不丁进城吃闲饭，老边还真有太多的不习惯。单就坐便，就把他折磨了好多天。睡得早，醒得早，又不敢起早。白天女儿女婿忙，外孙女上学。屋里静得心跳都能听见。在楼里憋闷得慌，老边就下楼去遛弯。同是丧偶，也刚被儿子接来居住的胖婶，和老边只隔一个单元。其实，老边的女儿和胖婶的儿子，是同事。胖婶出门散步时，遇见老边，主动打声招呼，问声好。老边也回礼问好。时间长了，就成了同病相怜的邻居。聚在一起聊天时，老边最多的话题就是，城里生活不习惯，不如乡下养点鸡鸭鹅狗快活，舒坦又自在，还随便。
胖婶也说，可不，和儿女们住在一起，连口大气都不敢出。生怕影响着人家。哪敢自己过好。不来儿子儿媳又不干。他们到是好心，可咱们过不惯。末了，又问老边，乡下有那么好吗？
老边就神气说，好着呢。打点鸡蛋酱，弄点小园菜，炒，炖，再抠个咸鸭蛋，喝点小烧酒。那才叫过日子。才是生活。哪像在这里，过得憋闷。提到乡下，老边自然就想到刘二的小烧酒。他又津津乐道地讲，那酒，那酒不说天下第一，也是世上出奇的好。于是，老边又玄乎，别说酒，就连酒灌里冒出的热气，都有酒劲儿。飞过的鸟，盘旋的鹰，熏得直往地上掉。酒糟，猪吃了猪迷糊。鸡刨了鸡醉。狗要是闻一下，走路也打晃。你想想那酒，该有多香多烈，多霸道。
胖婶听了，就嘻嘻笑，直舔嘴唇。问，小烧酒，真有那么好喝吗？说得我都馋，直咽口水。老边说，我来时，带了不少。你会喝酒吗？等哪天我给你拿点尝尝。
胖婶就坐不住，好像小烧酒的香味就在鼻子下飘。她催老边，你现在就去楼上取点来，我尝尝。
有人想品自己的酒，而且还是个老婆子。老边乐此不疲。回家找到一个二两半的空酒瓶，为胖婶灌了不到二两酒。
胖婶拧开瓶盖，一股酒香味就蹿升出来。胖婶鼻子眼睛都乐，还没有尝，就一拍大腿，叫好道，好酒，真是好酒。纯六十度的高梁酒。老边一愣神，围观的人也惊异，看胖婶，看老边。用眼神问老边，胖婶说的对吗？
不等老边说话，胖婶品尝一口。吧嗒吧嗒嘴，又一拍大腿，惊叫道，这是酒头哇。酒头劲烈，辣入肺，香入肝，热入心。喝这样的酒，才是神仙过的日子。
立在一旁的老边惊呆了，瞪圆了眼睛瞧胖婶，你是干啥的，咋说的这么准？围观的人也静等胖婶回答。胖婶不语，用舌头舔着瓶口，自从我退休后，许久没喝到这么好的酒了。纯，香，浓。
老边和围观的人追问胖婶，看你长相那么富态，又擅断酒度。过去一定是领导？胖婶把小酒瓶插进嘴里，连喝两口，小酒瓶就见底了。胖婶看着空酒瓶，笑对老边打趣说，你真抠门，这点酒，只够我润润嗓子。
老边逼问，告诉我，你过去是干啥的？我再给你拿二斤。
胖婶看看时间，说该回家做饭了。随手将空酒瓶，塞进老边的怀里。又丢下一句，把你的酒，卖我些喝，我就告诉你。说完，扭着腰，晃动着屁股走了。留下一个迷，让围观人，让老边猜。
老边回到家里，把遇见胖婶，把胖婶能喝酒的事，向女儿讲了。闷半天，又对女儿说，你把我的酒，给她送一桶去。
女儿就笑，要送，你自己去送。
第二天，老边手提一桶小烧酒，早早下楼，等胖婶。胖婶看见老边手里的酒桶，就乐就笑。说酒头这酒，贵着呢，得给钱。老边不收。推让几次，胖婶只好接过酒，准备送楼上去。老边拦住问，你过去，到底是干啥的？
胖婶咯咯笑，告诉你吧，我是大酒厂的兑酒员，品酒师。目前，还没人能喝趴下我。
老边听了，也笑，怪不得，怪不得。自此，老边和胖婶，总是很巧合的下楼相遇。一起遛弯，一块儿聊天。话题最多的，就是酒。聊得没完没了，有滋有味。
多日不见老边，也看不到胖婶。有人奇怪，猜疑。就问双方儿女。双方儿女笑答，二老到乡下，养鸡鸭鹅狗，品小烧酒去了。
大伙这才恍然大悟。敢情，双方儿女早有预谋。生活中有同样的嗜好，日子过得才更有味道。
作者简介
马冰川。有多篇小小说，散文刊发在报刊，微信平台。《不了情》获《黄海文学》全国小小说征文大赛三等奖。
第六届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文启事
4月1日开赛 今日开始接收参赛稿件
为活跃文坛气氛，发掘文坛新秀，河南经济报经济新闻周刊、《文学百花苑》联合举办第五届“百花苑杯”全国文学大奖赛征文活动，此次大赛由微信平台《文学百花园》独家首发；参赛内容要积极向上，主题不限，题目自拟，4月1日起正式启动。
1、作品要求：每篇作品字数2000字内，每首诗在40行内，作品要求原创，且未在其他微信公众号发表过，可多篇文章参赛（只取最高奖）。
2、来稿需注明【参赛】字样 +作者简介+作者生活照，否则，视为普通投稿。
3、参赛唯一邮箱：1403384853@qq.com
4、本次大赛以点数取胜，打赏资金不返还（1元折合3个点击量）一个有效评论折合2个点击量（有效评论一个ID只选一次)。
5、最终评奖办法：综合点击量占百分之九十，评委占百分之十。90+10=最终点数），原始综合点数在500点以下者，不纳入最终评奖范围。
6、本次大赛设大奖一名，奖金：2000元（现金）；二等奖二名，每人奖金1000元；三等奖九名，每人奖金500元；优秀奖五十名，每人奖金50元。
7、本次大赛杜绝恶意刷帖，一旦发现，立即取消参赛资格，并发帖公布其不当行为。
8、收稿时间：即日起（4月1日开赛）到2022年2月28日止，获奖信息在最后一贴推出后的第10日公布 。
9、获奖者颁发证书，一、二、三等奖作品入选河南经济报·文学百花苑专栏，优秀奖作品在《文学百花苑》刊登，付20元赠送两本样刊。500点（折合）以上优秀作品皆有入选《文学百花苑》杂志资格且八折优惠，具体视个人意愿而定。
10、2022年4月择日在河南郑州市举行颁奖典礼（暂定），每位与会者在河南科技报选登一篇文学作品。届时将邀请邀请文学界名流参与颁奖活动与互动，与会者表演自制节目及互动。邀请河南电视台制作新闻和专题报道，穿插部分获奖者发言。
主办：文学百花苑
联办：河南经济报·经济新闻周刊
后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会
2021年3月30日
《文学百花苑》征稿通知
订阅电话：13343811328（微信同号）
春牛短诗七日赛
第五届“百花苑杯”全国文学大奖赛颁奖典礼
将于4月23日——25日在郑州隆重举行
本次颁奖典礼是由河南经济报、河南科技报、《文学百花苑》杂志社联合举办，届时，文学百花苑作家联盟理事会主席张国平、秘书长付红兰，钱峰主编、陈祥云副主编，帅鹏举等出席外，还邀请多位知名作家、诗人、媒体朋友，地市作协，以及来自全国各地的文学爱好者。
颁奖当天，组委会特邀嘉宾有：河南省作家协会副主席墨白、郑州市作协副主席刘枢尧等出席本次大会。参加本次大会的媒体有：河南日报赵立功、河南经济报頡丰义、河南科技报张礼泉、少林寺官网、《禅露》杂志主编、河南省青作协副秘书长邹相，央广网河南分网运营中心主任焦宏昌，中新社河南分社采编中心主任李贵刚，中国90后作家联谊会副主席牛冲等文化界、以及省、市作协的相关领导出席。
此次颁奖典礼将有人民艺术河南艺术中心全程录播，由河南电视台《魅力中原》播出，期间，对部分人员现场采访，本次盛会制作成纪录片在各大网站推出。河南经济新闻周刊将整版及时刊出此次盛会的精彩内容。
第五届《百花苑》杯组委会
2021年3月23日
颁奖典礼进程
特别事项
【特别鸣谢】本次颁奖典礼伴手礼由国际知名企业名泰集团提供
主办：河南经济报·文学百花苑
后期事务：文学百花苑全国征文大奖赛组委会
2021年1月1日