蒲公英的功效与作用是什么彭艳主任医师中医内科黑龙江中医药大学附属第一医院

​清热解毒、消肿散结、利湿通淋、清肝明目。

蒲公英药食同源。从性味归经上讲，性甘平，归肝胃经，具有清热解毒，消肿散结，利湿通淋的功效。可用于治疗一切内外热毒疮痈为治疗乳痈之要药，也具有清肝明目的功效。在饮食调理上蒲公英绿豆汤，具有清热解毒，润肺化痰，养阴凉血的功效。蒲公英粥具有清热解毒，消肿散结的功效，可以用于一些慢性肝炎，胆囊炎，扁桃体炎等。对于消化性溃疡，幽门螺旋杆菌的感染，可以用蒲公英猪肚煎煮喝汤，起到健脾胃，消食积，杀幽门螺旋杆菌的作用。对于产后乳汁分泌不足者，可以用蒲公英，江米和一些辅助食材进行烹调，具有清热解毒滋养的功效，能够促使乳汁分泌，缓解食欲不振。