2019最时尚凉菜:甜筒山药!造型新颖,受到了年轻食客的追捧

#10分钟快手菜#

甜筒来造型 甜筒山药

这道甜筒山药制作简单,搭配甜筒造型,造型新颖,受到了年轻食客的追捧。

原料

山药2.5千克。

调料

炼乳125克,蓝莓酱、糖浆各500克。

制作

将山药去皮洗净,放入蒸箱内蒸熟,取出后与炼乳、 糖浆一同打成泥,放入裱花袋,挤入甜筒,淋入蓝莓酱甜筒山药即可。

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