只要三步就完成的蜜汁山药,因为加了这种蜜,孩子吃的停不下来
转眼间就到了7月份了,夏天的感觉是越来越浓郁,在户外的时候只能用闷热两个字来形容,这时候因为天气的炎热,人的身体会感觉到烦躁,这时候可以吃点山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,吃了胃口更好,健脾开胃
在山药的烹调上,我们选择蜜汁山药,与山药搭配的除了酒酿枸杞,还有来自俄罗斯森林的椴树雪蜜,淡淡椴树花香,清香沁人且回味甘甜。
椴树生长20年才开一次花,而且花期只有20天,甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收,和山药是极佳的搭配,一起来做这道美味甜品吧!
蜜汁山药
食材:
山药 300克(山药可以直接选购削好皮的这种比较方便)
醪糟酒酿 30毫升 / 枸杞 10粒 / 蜂蜜 20毫升
【烹饪步骤】
- step1 -
山药洗净切条状
- step2 -
上锅蒸熟取出
- step3 -
待凉后淋上蜂蜜和酒酿,点缀上枸杞,一道简单的凉菜就可以享用啦
- step4-
周末在家做一道诱人甜品,吃的很满足
【美味呈现】
只要三步就完成的蜜汁山药,一口接一口,好吃的停不下来
【菊子物语】
蜜汁山药是菊子姐姐Cooking美味的第399道美食,夏天虽然是让人难受的一个季节,但是因为美食,难受的感觉不止少了一点点,甜品,冷饮,冰淇淋,凉拌菜,开胃菜,养生汤,在家鼓捣起来,营养美味不能少,美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行
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