【河南】赵柯铖《包饺子》指导老师:邢乐

包饺子

城关镇第五小学三年级 赵柯铖

暑假的一天,妈妈说要包饺子,我想:我已经九岁了,应该学着做点事情。

妈妈已经拌好了饺子馅料,绿绿的韭菜末,合着粉红色的肉团,闻起来特别香。这时候,我的嘴已经馋得直流口水,手已经痒痒了,恨不得马上动手包好饺子吃掉。

左等右等,妈妈终于把饺子皮擀好了,准备开始包饺子。我也学着妈妈的样子包饺子,先用勺子把馅放入饺子皮儿中央,然后把饺子皮儿对折,可是饺子馅有点多,包不住。咋办呢?妈妈看我慌了手脚,说:“孩子,把陷去点!”我赶紧用勺子挖下去一点,用手使劲捏,一个扁扁的饺子出炉了。 唉!这饺子包的也太难看了吧。

我继续学包饺子。心想:饺子为什么是要做成弯弯?我做成其它形状也行啊。不一会儿,三角形的、圆形的、长方形的、圆柱形的饺子出现在案板上。妈妈说我包的饺子像是饺子吗?简直像模具。我和哥哥都笑了起来。

包饺子真不容易啊!这是我第一次学做,相信下次一定做得更好。

(0)

相关推荐