糖炒栗子别再买了，用电饭锅就能做，不煮也不炒，个个自动脱皮！

秋天到了，天气一天比一天冷，不过美美却特别喜欢秋天，因为秋天有很多好吃的美食！

要说秋天的美食，美美最喜欢的就是街头的烤红薯和糖炒板栗啦！红薯还比较好做，自己在家也可以蒸着煮着吃，但自己在家做板栗却真心不容易啊，一个个剥壳剥到崩溃！不过，自从学会了用电饭锅做，真的太省心啦！一个个都能自动脱皮，好吃又简单，糖炒板栗再也不用买啦！

板栗要好吃，品种的选择太重要了，以前美美总是挑大个的，后来才知道，买板栗可要选小一点的哦，小板栗吃起来更甜，适合生吃和炒着吃，如果是炖汤，那就选大一点的吧，更有肉。

秋天多吃板栗，对身体特别好，板栗能够益气健脾，能够滋补脾经和胃经而有很好的益气健脾、增进消化能力的作用。板栗还能够补肾强筋，对于腰膝酸软、腰腿疼、须发早白的人，如果适当的食用板栗，通过滋补肾经而有很好的补肾强筋、缓解症状的功效。

香甜又简单的电饭锅板栗，家家都有电饭锅，可以试试哦！

【电饭锅糖炒板栗】

用料主料板栗500克水适量油20克白糖30克

辅料油20克

板栗放入水中稍微清洗，将表面的水分沥干，用剪刀在背部剪个十字花刀，口稍微大一点，之所以推荐大家用剪刀剪，是因为板栗的壳实在是太硬了，用刀子剁的话，很容易伤到手，用剪刀更安全也更容易成功。

将板栗放入电饭锅中。

加入一勺食用油，充分拌匀。

加入一勺白糖。

倒入半碗水。

搅拌均匀，将臻米UFO饭煲压力锅的盖子盖上！臻米UFO饭煲压力锅，即是电饭锅也是压力锅，精致煮模式下，微微带着压力，烧出来的饿板栗粉糯粉糯的，特别好吃。

精致煮一个程序是55分钟，咱们只需要煮30分钟就可以了，又香又糯，个个自动脱皮，以后再也不用出去买了！

小贴士：

板栗一定要清洗干净，因为糖炒板栗连壳吃才过瘾呀！

十字花刀要打在板栗的背部，稍微深一点，伤到肉了也没关系，今天的这次是请老爸帮忙做的，老人家小心翼翼生怕把板栗肉碰坏了，连表面的绒毛都没剪掉，所以花刀部位爆开不是特别漂亮。