鱼关文化系列之三:鱼关品鱼
橘子黄,丹鱼香。鱼关是丹鱼的发源地,丹鱼曾被北魏郦道元写进了《水经注》。至今,鱼关还流传着丹鱼救文王的故事。恰逢丹江口水库水位暴涨,鱼关不仅有了水,更有了鱼。国庆节期间,众文友相约,踏着郦道元当年的足迹,去鱼关品鱼,更品味那段神奇的传说。
丹鱼俗名丹江红尾鱼,因为性急,人工饲养不活,故当地人又它叫“急死公”。不过,丹鱼可不是普通的鱼,而是一种神奇的鱼。北魏郦道元在《水经注·丹水》中是这样记载的:“水(丹水)出丹鱼。先夏十日,夜伺之,鱼浮水侧,赤光上照如火。网取之,割其血以凃足,可以步行水上,长居渊中”。夏夜,丹鱼在水中能够发出红光,如同火焰一般。脚上涂抹丹鱼血,就可以步行水上,如履平地。这实在是太神奇了。就凭这段文字,也足以让人对丹鱼垂涎欲滴。
渡过烟波浩渺的丹江口水库,穿过一条长长的山洞,沿着山路蜿蜒前行。正当大家心急厌倦之时,峰回路转,鱼关便突然出现在我们面前。大山如关,秀水弯弯,山水相依,秀色可餐。大家有些迫不及待了。
其实,鱼关开始并不叫鱼关,而是叫鬻关,曾是春秋大巫、周文王老师芈鬻熊修炼的地方。传说芈鬻熊精通巫道,能够驱使鬼神。芈鬻熊一生著作很多。不过,流传至今的只有《鬻子》一书。这部书并没有鬼神之记录,而是一部做人处事、为官为君的道理之书。他在《鬻子》中说:“与杀不辜,宁失有罪。无有无罪而见诛,无有有功而不赏。戒之!”这句话说的是为官为君一定要赏罚分明。虽然,这种公平思想还具有一定的封建局限性,但是,“公正”的雏形已经凸显。芈鬻熊在鱼关修炼了很长时间,出关已经90岁了。芈鬻熊见周文王,周文王看他是一个白发苍苍的老头,失望地说:“噫,老矣。”鬻熊说:“使臣捕兽逐鹿已老矣,若使坐策国事,臣年尚少。”文王听了,改容相待,尊为老师。贾谊《新书》说,周文、武、成王三代都以鬻熊为师,问以国事。芈鬻熊活了多少岁?史书上没有详细记载。不过,据推测,芈鬻熊至少在120岁以上。因为芈鬻熊曾在鱼关修炼,所以取名鬻关,后演绎为鱼关了。
看过移民丰碑,便来到一个的四合院坐定。主人便开始上菜了。先是几道农家小菜,接着便是压轴的铁板丹鱼。每人一条,有一尺余长,纤细,头小,尾部呈红色,食之,满口生香,鲜美无比。文友们边吃边聊,话题便转到丹鱼救文王的故事。传说,周文王从羑里逃出后,仓皇赶路,不知不觉便到了丹江岸边,被大江挡住了去路。前有大江,后又追兵,危急关头,芈鬻熊取丹鱼血,涂抹在自己和周文王的脚上。两个人踏江而过,进入鬻关,消失在崇山峻岭之中,而追兵也只好望江兴叹了。这就是丹鱼救文王的故事,也可能是郦道元记载丹鱼的依据。不过,周文王的出逃路线里究竟有没有丹江?没有人考究。我想,既然《水经注》记载的丹鱼如此神奇,那么,这个故事也不过是一种传说罢了。但这段传说为神奇的丹鱼和秀美的鱼关增添了诸多神秘和美丽。
其实,丹鱼是一种吃小鱼虾的鱼,多生活在流动的深水中。因为生长速度极慢,所以肉质细腻,美味可口。又因为丹鱼生活在丹江河中,所以,含有丰富的微量元素,具有美容养颜之功效。只是丹鱼的鱼刺细小,吃时需慢慢品尝。也难怪,但凡美味儿,有一利必有一弊,不可追求完美吆。
是夜,有文友取丹鱼血涂抹脚上,戏称要踏江而歌。但终归是戏话,闹闹而已,并非真做。不过,在江边观察丹鱼,倒是真的想看到丹鱼在水中赤光如火的奇观。可叹鱼关湖水太深,或已经过了初夏之季节,最终还是不了了之。
鱼关。丹鱼。丹水。美味儿而又神秘,使人难忘!
作者简介:田野,河南省作家协会会员,河南省五四文艺奖获得者,南阳市五个一文艺工程奖获得者,淅川县文联副主席,淅川县作协副主席兼秘书长,在全国各大报刊杂志刊发作品3000余篇,《读者》、《意林》签约作家。出版有散文集《放歌走丹江》、《坐禅谷禅韵》;长篇小说《泪落水中化血痕》;参与主编《魅力淅川》丛书(六卷),撰写的《北京,不渴》微电影剧本拍摄后荣获国家林业部“十佳影片”。
通联:河南省南阳市淅川县人民路县委大院一号楼3楼县文联 田野(收)
邮编:474450 电话:13569243979 0377—69229155
作者简介:田野,河南省作家协会会员,河南省五四文艺奖获得者,南阳市五个一文艺工程奖获得者,淅川县文联副主席,淅川县作协副主席兼秘书长,在全国各大报刊杂志刊发作品3000余篇,《读者》、《意林》签约作家。出版有散文集《放歌走丹江》、《坐禅谷禅韵》;长篇小说《泪落水中化血痕》;参与主编《魅力淅川》丛书(六卷),撰写的《北京,不渴》微电影剧本拍摄后荣获国家林业部“十佳影片”。
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