癸.国学堂--梁冬对话红叶1.癸.【提高身体敏感度、如何选择水源】

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提高身体敏感度、如何选择水源

        要体会不同水泡的茶的区别，首先，自己真得去体会过；其次，就是重新让自己身体变得敏感才行。坦白说觉得现在很多的朋友每天“食也厌精，脍也厌细”，所以身体不敏感，感觉不到这水和那水有多大的区别，都觉得差不多。

身体里混沌的时候，其实思维也是混沌的，他们都是一致的，感知世界的时候也是混沌的。不过可以通过锻炼来改变自己的状态，比如说站桩，打坐，太极拳甚至瑜伽，都可以让自己身体重新沉静下来，变得清晰起来。所以刚才讲到“君子不器”就是从“水”开始讲起，因为从身体与水的关系里面，去感受到“君子不器”的观念。

如果要展开讲“水”的话还有很多可以探讨，比如除了要考虑到身体缺水的状态，还要考虑身体能量能不能代谢掉水。平常是不考虑这问题，比如喝进去水后，在胃肠道要吸收进血液里需要耗能量吧？需要细胞膜之间的交换，需要三磷三腺苷的活动，这种情况下所需能量往往就忽略不计了，相当于开汽车不计油钱，那样其实是很不切合实际的，包括自己要把水排出去，怎么样才能排出去。

就像有些老年人的脚就比较水肿，手按下去就陷下去，放手后起不来，这其实是没有能够把水排出来，实际上老人的能量不够，阳气不足，按照西方科学角度来讲说能量不够。按照中医角度来讲就是阳气不足，身体不足以把水带出去，都积累在人体最下端了。前一段时间听郭生白老先生在讲煎中药时还要做甘澜水，甘澜水是很有意义，也是为了增加水的阳性。甘澜水又叫千扬水，应该拿着瓢，在盆里面反复的扬起来，要一千遍以上，这样的水据说水分子之间电荷顺序非常有序，有很强的洗涤作用。现在科学发展说有一种洗衣机就是不用洗涤用品，就是用类似于打出来的甘澜水来洗涤污垢的。

 甘澜水其实并不是某一种指定的水，而是说某一种水的制作方法。就是把水装回来之后，拿个勺子把水舀起来，再摔回到水上，再舀起来，这样反复舀一千遍以上。这甘澜水据说用来泡茶也好，做饭也好，都特别的香，特别的有力量，特别能渗透进去。

比如在选择水源的时候，如果不能够断定，身体又不是很敏感，不能够断定这水是否适合自己，那可以从水果和蔬菜里面来摄取水。因为这水已经通过了生物（水果蔬菜）个体细胞膜的选择过滤了，相对来讲水分子有序性比较强。

待续：甲子.国学堂--梁冬对话红叶1-中国饮食文化太美.甲子.[孔子的饮食男女]

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