饭店来位大哥，自己独创一道菜，让大厨炒出来尝尝，看效果怎么样 / 四六文摘

提起香菇炒肉,小编就想到之前在老家的时候,只要上街买菜,就肯定会买一些香菇回家做香菇炒肉来吃,香菇炒肉,留一些汤汁来下饭,特别的美味.香菇炒肉这是小编喜欢的一道菜,尤其在想要吃带一点汤汁的菜,香菇炒肉 ...

原料: 牛里脊一大块.葱姜蒜.洋葱.青红辣椒制作方法: 1.首先把青红椒切成细条,也可以切成块,主要区别看主料牛柳改刀形状,切好之后放一边备用,然后把牛里脊改刀,先把上面的筋膜去除,去除的边角料可以 ...

鲜美可口又营养丰富的虾仁一直很受人们欢迎,其做法也可以多种多样.这道糖醋虾仁,酸酸甜甜的味道裹满整个虾仁,虾仁似乎变得更加嫩爽啦.喜欢的朋友不妨试试. 虾仁蛋白质含量丰富,是鱼.蛋.奶的几倍到几十倍: ...

湘菜以家常小炒为主,味道偏咸香,特别的开胃下饭,最为百搭的配菜就是各种蔬菜干和坛子菜了,或炒或蒸,又香又入味,就拿今天这道菜来说吧,它用到的是霉豆豉,可能一看到它的名字前面有个"霉" ...

余干辣椒炒肉 ▲食材:余干辣椒.五花肉片.大蒜子 1.起油锅,先下五花肉片中小火煸炒,煸出油脂,五花肉片打卷呈金黄色时,倒出多余的猪油. 2.加入大蒜子爆香,在下入生抽提味,翻炒均匀后,下入余干辣椒炒 ...

饭店来位大哥，自己独创一道菜，让大厨炒出来尝尝，看效果怎么样