如何做一个迈泰鸡尾酒味道的汉堡？
产量：4 份
准备时间：0 小时 20 分钟
烹饪时间：0 小时 10 分钟
总时间：0 小时 30 分钟
配料
汉堡肉饼
3/4磅 碎羊肉
3/4磅 碎牛肉
盐和黑胡椒粉调味
瑞士芝士
西洋菜或芝麻菜
8个 烤夏威夷卷
菠萝和烤甜椒
1份 菠萝，小丁
1/3盎司 红洋葱，小丁
1/2盎司 烤红灯笼椒，小切丁
1汤匙 墨西哥胡椒粉，切碎
1汤匙 切碎的香菜
1汤匙 薄荷，切碎
2茶匙 孜然粉
1个 肉桂
1份 青柠汁
2 1/2汤匙 特级初榨橄榄油
盐和黑胡椒粉调味
酸橙-蛋黄酱
1份 蛋黄酱
1份酸橙汁
2茶匙 杏仁糖浆
1茶匙 蒜末
盐和黑胡椒粉调味
作法：
将菠萝和烤甜椒混合，并在碗中充分拌匀，加入黄油待用。
酸橙-蒜泥蛋黄酱
在搅拌碗中将所有成分混合在一起，然后用盐和胡椒粉调味。立即食用或存放在冰箱中保存。
关于汉堡
轻轻混合羊肉和牛肉。形成8个左右小馅饼，每个分量大约3盎司左右。用盐和黑胡椒调味，，然后烧至合适的温度。配合顶级瑞士奶酪和 吐司面包，撒上酸橙蛋黄酱。菠萝和烤甜椒，搭配西洋菜或芝麻菜。
各位有空的时候可以试试哦。
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