瘦身饮料测试1.0 第一天 苹果+番茄+黄瓜
由于月底要去青岛旅行(大吃大喝),小编准备在本周用自己的无酒精瘦身饮料让自己苗条一些,顺便测试一下水果、蔬菜之间混合起来的风味。
虽然计划中的饮料很多人应该难以接受,不过做过调酒师的我,还是可以喝得下去的。
这期栏目只做七天测试版本,如果成功了,会在下个月继续坚持,如果失败了,我就把帖子都删掉 - -。
起床之后体重是88.9KG,(身高是181cm)
今天喝的饮料是2颗苹果、2个番茄+2根黄瓜的组合👇
苹果和番茄去核,黄瓜去根和100毫升水榨汁
我先加入了苹果和番茄的组合,颜色呈现出粉色,真实的颜色比手机拍出来的还好一些。
成品如下,闻起来十分十分十分清新,番茄的酸味和苹果的清香浮在表面,让人心旷神怡。怪不得很多厨师都选择用番茄水来提供鲜味,我想新鲜的番茄苹果马丁尼味道应该也会不错,配方先记录下来,等可以喝酒的时候试试。
配方
新鲜番茄汁 30ml
新鲜苹果汁 30ml
伏特加 30ml
柠檬汁 20ml
单糖浆 20ml
加冰摇和双重过滤到鸡尾酒杯中
下一杯将黄瓜放进去,黄瓜清脆的口感并不太明显,而且闻起来怪怪的,可能是黄瓜的味道被番茄和苹果的酸味盖住了。
成品大概是泥石流的颜色
看起来真的像一杯 健康 不是人喝的 饮料!
喝下去有些微苦,可能是黄瓜皮带的涩味,虽然黄瓜味道根本不明显,但用黄瓜皮自制的苦精应该会给老式鸡尾酒带来一些青涩的苦味,让我想起了比特储斯的苦精和飘仙一号。
最后大约榨出了1.5升的饮料
喝过之后体重是89.6KG,这七天轻微运动,就不摄入碳水了,明天见!
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