【保护自己的肌筋膜 必补4大营养素】
【保护自己的肌筋膜 必补4大营养素】
蛋白质
首先重要的是蛋白质纤维,是肌筋膜的基本组成成分,身体需要有蛋白质,才能制造这一些蛋白质纤维,而这些特定的胺基酸无法由身体自行制造,必需从食物中获得。因此摄取足够的蛋白质,才能使结缔组织细胞制造出蛋白质纤维。此部份,动物性蛋白质的吸收利用率又优于植物性蛋白质。
身材「不走钟」,先让肌筋膜冻龄!必补4大营养素

摄取足够的蛋白质,才能使结缔组织细胞制造出蛋白质纤维。
建议食用优质的肉类、鸡蛋、鱼类、乳制品与奶酪,即可满足身体 对于蛋白质的需求。至于素食者可以摄取扁豆,或其他豆科植物与乳制品,都是不错的蛋白质来源。
维生素C
结缔组织中胶原蛋白的合成需要维生素C的参与,维生素C就如同细胞的黏胶一样,能使纤维互相黏合。体内如果缺乏维生素C,胶原蛋白的合成便会受到干扰,身体组织就会出现维生素C缺乏的症状,例如:牙龈出血、伤口不容易愈合、皮肤角化等。
一般人认为水果是维生素C的最佳来源,其实,水果中的维生素C往往还不及蔬菜,尤其是甘蓝类蔬菜例如:青花椰菜、球芽甘蓝、绿甘蓝、白球甘蓝等的维生素C,就比柑橘类水果含有更丰富的维生素C。此外,菠菜、茴香、欧芹、辣椒,以及甜椒、马铃薯也富含维生素C。
锌、镁、钾
锌,是人体必要的微量元素,人体内蛋白质、脂肪与细胞的新陈代谢,都需要它的参与。此外,锌具有强化免疫系统的功能,还会影响胰岛素的分泌。体内如果缺乏锌,包括甲状腺与睾固酮在内的许多荷尔蒙 ,都会没有办法发挥正常功能。至于睾固酮则是在男性与女性体内,都担负着强化结缔组织的任务。锌含量较高的食物海鲜、内脏、牛肉、猪肉、牛奶、奶酪、坚果等。

锌含量较高的食物海鲜、内脏、牛肉、猪肉、牛奶、奶酪、坚果等。
镁与钾也会影响细胞内的新陈代谢、细胞生长、胶原蛋白合成与体内的水分平衡。镁的良好供应来源包括礉与各类坚果,尤其是葵瓜子含量丰富。至于含有大量钾的食物则包括:菇类、香蕉、豆类、奶酪、菠菜与马铃薯等。
水分
由于结缔组织的组成成分约 70%是水分,所以,它需要有充足的水分供给应,每天应该喝1至1.5公升的白开水。