就读这篇 | 姚国禄:青山留客宝格特

青山留客宝格特

姚国禄

人这一生,活着,都是世间的匆匆过客。你所走过的路,你所蹚过的河,其实就是生命另一种形式的发现,走过的多了,在心里总会留下一些深深浅浅的印象。一个在山水间行走的旅人,除了山光水影留给你的美好记忆 ,你一定还会感受到不同的地域文化和不同的民族风情带给你的惊喜与欣慰 。那方风土人情能让你常留心间 ,自有它的魅力所在。这次内蒙古之行,在包头大青山下的宝格特,我真切地体味到一种别具一格的蒙古风情,也算是我内蒙古之行的一道亮色吧!

位于黄河之滨的包头市,又称鹿城,是一座年轻的草原钢城,全市共划分为四个行政区,即昆区,青山区,东河区,九原区。宝格特归属九原区,位于110国道路北前口子村5公里处的大青山上,青山区市中心与昆区市中心距离宝格特也不过十几公里。地理位置得天独厚,正好在青昆两区之间。我们从市中心出发由青昆两区交界的民族东路一路向北到达110国道。越过国道进入4A级风景区天龙生态园,往北4公里便是宝格特。大青山中蜿蜒曲折的柏油路让你叹为观止,临近宝格特时,是一处弯曲的下坡油路,像一条盘踞的巨蟒在秋日的阳光里闪着耀眼的光芒,一路上,间或看见成片裸露的红土和斑驳的岩石。在车上,我们一行对大青山的地形充满了好奇,而宝格特隐藏在大青山深处,想必该是别有洞天吧?没到宝格特,我们一直在心里揣度着。

大青山连绵起伏,横亘在包头的北边。 青山,实际上是相对于干旱半干旱地区的生态而言的。说是大青山,其实一年四季差不多都是这个样子,山石裸露,地表贫瘠,植被稀疏,山势并不高,但远远望去还是一片青葱。天然的粗犷气质,让人对它有一种非常亲近的感觉,所以,包头人对大青山是情有独钟。天龙生态园在山上开发出许多活动项目,包括生态旅游、餐饮娱乐等,宝格特休闲项目选择在这里,当是看中了它优越的地理位置和人文环境。

宝格特是一个地名,在蒙古语“宝格特”是“神圣的”意思。这里其实也是一个汇聚了蒙古特色风味的餐饮园区。它究竟有多神圣,看看园区里高高树立的成吉思汗的巨幅雕像,就知道它有多么的威严。这个餐饮园区建设的比较合理,也很有情调。除了有跑马场,驯鹿场,还有射箭场,篝火广场,祭祀的塔台等游乐场所,当然,分布最多的还是那些大大小小的蒙古包,因为,只有蒙古包,才能体现出最纯正的蒙古风情。这里位于大山青脚下,地势低洼,环境清幽,一条小河缓缓从园区流过,河水清澈见底,蓝天白云映入河中,微风吹过,河水荡起清清的涟漪,河边偶尔有几只水鸟飞过,一副悠闲自得的样子。许是靠近小河水源的缘故吧,河边的花草还是比较茂盛的,而旁边的大青山,就显得植被稀疏,在秋日里略显苍凉 。

走进宝格特,最醒目的标志也就是那些错落有致的蒙古包了,白白的毡房在夕阳的照射下,看上去十分的壮观,园区里的布置也很精巧,各种花草树木散居其间,一层层翠竹环绕在蒙古包周围,很有层次感。大小不一的蒙古包从山下往山上一排排延伸,距离都不太远,就像我们乡间邻里的房舍,远近高低各不相同。园区里偶尔有马头琴的声音隐约传来,门口的迎宾小姐是几个穿着五颜六色民族服装的蒙古姑娘,个个面带微笑,俊俏靓丽 ,她们非常友好地给我们打着招呼,并热情地和我们合影留念。在园区里,我们一行数人沿着粗砺的石梯,来到一个高高的石塔旁,这个石塔也就是我们常说的敖包,石塔的周边挂满五颜六色的哈达,在微风的吹拂下,那些哈达就像空中飞舞的飘带,给人带来一种美好的遐想。

哈达,是蒙古族人民用来表示敬意的一种礼品。敬献哈达,是蒙古族人民最高的礼节。 哈达,是一种生丝织巾。颜色很多,一般多用白色、蓝色和黄色。长度通常为 1.5 米,最长的有 4 米。宽度不等。两端有穗,约 6 厘米。哈达上绣有佛像或云纹、八宝、寿字等吉祥图案。我们看到的石塔,其实是一个祭祀的地方。 哈达的颜色,除了常见的白色、蓝色和黄色外,还有红色和绿色的。这五种颜色的哈达被誉为“五彩哈达”。在蒙古族人民的心目中,每一种颜色的哈达都象征着一个深刻的含意。蓝色象征蓝天,白色象征白云,黄色象征大地,绿色象征草原,红色象征火一样的热情。人们将自己对大自然的感激之情都寄托在美丽的哈达上了。

长期以来,我们对蒙古人的印象形成了一个的思维定势,那就是他们能歌善舞,热情好客,他们豪放,真诚,善良,还有他们大碗喝酒,大块吃肉,这些一直都留存在我们的记忆里。这次到宝格特蒙古包里聚餐,确确实实感受蒙古人热情奔放的个性特色 。在蒙古包里,我们一行10人,围坐在一个硕大的石桌旁,大家相向而坐,气氛融洽。蒙古包里陈设十分的讲究,正对门口的位置,是一幅成吉思汗的画像,屋子的上方挂着几盏豪华的吊灯,墙上还挂着仿制的刀剑等兵器,这些刀剑,应该是这个马背上的民族坚强不屈的象征吧  。宴请我们的东家是包头商人高学娥女士和她的夫君赵先生,同时还邀请来了《黄河塞纳》网络平台的主编、著名作家阳子女士、编辑竹君先生,还有从乌兰察布赶来的龚秀珍老师、李跃老师,侯广万老师。席间,我们谈古论今,朗诵诗歌,尽情品尝着各种蒙古特色的风味。面对满桌的宴席,真是有点眼花缭乱的感觉。什么手扒羊肉、涮羊肉、羊排、羊脑、羊腰,什么野山菜、手抓油饼、奶皮子、奶豆腐、奶茶、马奶酒等,还有大串大串的红葡萄,让我们眼界大开。我们一边尝着美味佳肴,一边聆听几位蒙古歌手的演唱,心情格外的舒畅。酒过三巡,醉意朦胧,面对蒙古包里劲歌劲舞的歌手,不知今夕何夕,大有“此曲只应天上有,人间哪得几回闻”的感觉。

为我们献艺的几位蒙古姑娘,个个身怀绝技,她们不仅歌唱得字正腔圆,而且还能说会道,尤其是劝酒,她们总能找到让你喝下去的理由。在一个偌大的蒙古包里,她们一边抱着电吉他,一边唱着优美的歌,热情而得体地走进你,给你斟酒,给你碰杯,她们还口口声声叫着坐在上座的我“姚王爷”,说这是蒙古人对客人的最高尊称。两位女歌手,左右敬酒,让你不忍拒绝。 她们边唱边讲着蒙古人敬酒的习俗,用无名指沾着杯中酒,然后轻轻弹出来,说是先敬天地,第二次弹出来,是敬父母,第三次弹向自己的额头,然后自己要一饮而尽。两位女歌手,身着华丽的蒙古盛装,先是一曲《欢迎你到草原来》,接着又是《敖包相会》《草原夜色美》、《我从草原来》等我们耳熟能详的曲目。看到大家兴致正浓,歌手便放下手中的电吉他,与我们一起互动,大家手拉手,肩并肩,围着石桌,在蒙古包里跳起欢快的舞蹈,大家踮起脚尖,尽情狂欢,载歌载舞,放松心情,为的是给宴席增加欢乐的气氛。那晚的蒙古包,大家群情激昂,忽然感觉年轻了许多,好像又回到了那激情燃烧的岁月。

从蒙古包里走出,我们来到了宝格特篝火广场。因为篝火晚会马上就要开始了,这是宝格特的保留节目 。所谓的篝火晚会,其实是园区里辟出的一块专门燃放烟花爆竹、点燃篝火的地方,主要是为游人提供一个互动的平台。篝火广场的中央,是一个圆形的高台,台上放着大堆大堆的干柴,待园区的游人用完晚宴,这里开始燃放烟花,当通明的礼花升上天空的时候,大家不约而同地走出蒙古包,带上朋友或尊贵的客人,围聚在篝火广场,看通红通红的篝火熊熊燃烧。一弯新月悬挂在空中,塞上的晚秋,凉风习习,大家排成长龙,围着篝火,在音乐弥漫的广场,手舞足蹈,无论是朋友还是陌生人,大家无拘无束,唱着跳着,噼噼啪啪的篝火映红了人们的脸膛,葫芦丝曲《月光下的凤尾竹》一遍又一遍漫过寒凉如水的广场。宝格特的夜空,星星眨着眼睛,篝火晚会的喧闹,打破了大青山的沉寂,这欢快的节奏,让人们记住宝格特这个不同寻常的狂欢之夜, 这情调是多么的浪漫!

狂欢过后,曲终人散,人们陆陆续续走出宝格特,走出静静的大青山,但在这里,我们感受到的独特的蒙古风情,给我们留下美好的印象。青山常在,绿水长流,梦中的宝格特是那样的令人陶醉,令人神往。我感念这里的山光水影,感念这个热情好客的民族,是草原的盛情,给我们的包头之旅画上一个圆满的句号。青山逶迤情依旧,别梦依稀宝格特!

作者简介  

姚国禄,笔名雅丹,河南正阳县人,中国散文家协会会员、中国诗歌学会会员、河南省作家协会会员。 多篇散文作品收入全国中学生阅读教材、高中暑假作业、高考复习阅读训练试题、大学专升本考试题。著有诗集《临街的窗口》、《穿越大地的箫声》、散文集《月光下的村庄》、歌词集《海棠花》。

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