千古财富：葡萄酒

一百多年前，《海国图志  欧罗巴总叙》载：“（欧罗巴诸国）酒悉以葡萄酿成，不杂他物。其酒可积至数十年，当生子之年酿酒，至儿年三十取妇时用之，酒味愈美。凡国人所称资产，蓄大小麦第一，葡萄酒次之，阿利袜油由次之，蓄牛羊者为下。”

一千多年前，《旧唐书 西戎》载：“（龟兹）饶蒲陶（葡萄）酒，富室至数百硕。”

两千多年前，《史记  大宛列传》载：“宛左右以蒲陶（葡萄）为酒，富人藏酒至万余石，久者 数十岁不败。”

汉时西域，唐时西戎，清时欧罗巴，皆指同一地。

时间在变，朝代在变，地名在变，但是某些地方，作为一种财富的象征，葡萄酒的重要地位从未改变。

那么，葡萄酒为什么会成为一种财富的象征呢？

一种东西，成为一时的财富象征不难，炒作就可以了；如果能成为几千年的财富象征，它一定要能够满足人们的某些需要才行。

根据号主有限的见识，葡萄酒之所以能够成为几千年来财富的象征，是因为它能满足人类的三大需要：

第一大需要，是消化积食的需要。众所周知，我们吃的食物在胃里面发酵分解，才能转化为营养物质；如果不能发酵，那么就会变成食积，堆积在肠胃中，导致肥胖、便秘、湿疹等多种疾病。《黄帝内经》载：“胃中热则消谷。”肠胃需要一定的温度，才能消化食物。吃完饭后喝点葡萄酒，可以给肠胃加热，促进食物发酵分解，帮助消化，对肉类食物特别适用。

第二大需要，是治疗疾病的需要。《黄帝内经》载：“善治者治皮毛”，一流的医生，人家通过打开人体毛孔治疗疾病。其中专门有一章，叫做“汤液醪醴论”，讲解如何利用米汤和米酒疏通经络，打开毛孔出出汗，病就好了。葡萄酒的作用，和米酒类似，人在风寒感冒时饮用，可以起到疏通经络、驱赶病魔的作用。

第三大需要，是社交聚会的需要。俗话说：无酒不成宴，无酒不成席。在社交聚会场合，如果没有酒，就没有气氛，感觉也就差了那么一点。酒的种类很多，对于一些人来说（比如号主这样大叔级的），白酒度数太高，喝一点就灼胃伤身；啤酒度数太低，喝少了没感觉，喝多了灌得慌。而这个葡萄酒呢，味道丰富，度数不高不低刚刚好，细细品味慢慢体会是它的饮用规则，既有碰杯的氛围，又有微醺的感觉，还不会有酩酊大醉的洋相，实在是妙啊。

如此看来，葡萄酒作为一种对身体颇有裨益的食品，家里真的应该屯一些，尤其是那些喜欢吃肉的朋友——

不为财富，只为健康。