今年的蘑菇你吃了么? 不鲜不要钱的那种
还在8月份时就有朋友预定红蘑
我们紧赶慢赶终于在9月的最后一天
从朋友小镇带回了这些美味
纯天然的野生红蘑
先看一下TA们成长的环境
请看北京地区和朋友小镇2017年3月份某天的雾霾对比——
北京的PM2.5是:90
朋友小镇的PM2.5是:2
地点:延庆往北的山区
朋友小镇方圆几十公里都没有工厂
所以没有工业污染
阿姨们采蘑菇
每次都要走10多里的山路
雨后,选山里背阴的地方,
那里的红蘑品质最好。
山里环境清幽,
没有过度开发,
保持了山林本来的面貌。
坚持用最原始的晾晒方法,
这样才能保留红蘑的味道
晾晒好的蘑菇
市场上的蘑菇
大多数都会有不可食用的根结,
而我们每棵都是去除根结的精蘑,
并低于市场价义卖,
旨在帮助老乡改善生活,
传播素与爱的能量。
散文家梁实秋先生曾写过:“但凡好吃的东西,都是有个季节的。”
纯天然、无污染的野生红蘑菇一年仅此一回,错过就再等一年了。
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