故宫博物院珍藏及出土钧窑瓷器民钧（一） / 四六文摘

钧窑产量最大的是碗、盘、洗、罐、瓶、炉、枕等生活器皿，釉色以带乳光的天蓝居多，部分饰有红或紫红色斑块，少见通体玫瑰紫和海棠红器物。由于这类产品主要供民间日常生活使用，故俗称“民钧”。

以氧化铁着色的青釉是我国烧造历史最悠久的传统高温釉，钧窑工匠创造性地在青釉中引入磷、钛等元素，在还原气氛下烧成后，釉层乳浊、釉色天蓝，人们习惯上称之为“钧釉”。科学检测结果表明，钧釉属于典型的“液一液”分相釉，能在高温熔融状态下产生液相分离，在连续的玻璃相介质中，悬浮着无数圆球状微小颗粒和气泡，将入射光线产生散射，致使釉层乳浊不透明、釉面呈现柔润的天蓝色乳光。

钧釉的重要特征之一是铜红窑变现象。窑变本是陶瓷在烧成过程中，因釉料中含有多种着色金属氧化物而形成的偶然现象，但因色彩斑斓、纹理自然，遂逐渐成为一种特殊装饰。钧釉窑变效果可分为两类：一类是局部窑变，即在天蓝釉局部涂抹含氧化铜的色料，烧成后形成红色斑块，色斑呈色自然天成，且形状、浓淡不一，但与底釉有较明显的分界线，“民钧”产品多属此类。另一类是在天蓝釉中加入铜的氧化物，烧成后，天蓝、紫红两色交融、渗化，使整个釉呈现斑驳陆离的视觉效果，各种色彩间无明显界线，“官钧”产品中的海棠红、玫瑰紫等即属此类。

器皿类钧瓷在金，元时期深受民间喜爱，北方的河南、河北、山西等地许多窑场，甚至南方浙江地区的个别窑场，都受其影响烧造钧釉器物，产品也主要是民间日用品。

北宋钧窑月白釉梅瓶

高29厘米口径4.8厘米足径7.5厘米

故宫博物院藏

“

瓶唇口，短颈，溜肩，弧腹，腹下渐收，圈足。通体施月白色釉，近足处无釉。梅瓶为盛酒用具。陶瓷梅瓶始见于唐代，宋代以后开始流行。此件梅瓶形态饱满。釉厚而润泽，堪称宋代钧窑瓷器中的精品。梅瓶的式样在《饮流斋说瓷》中有专门描述：“梅瓶，口细而项短，肩极宽博，至胫稍狭折，于足则微丰。口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶也。”

”

北宋钧窑月白釉玉壶春瓶

高27.5里面口径4.9厘米足径7厘米

故宫博物院藏