张玉 | 闲山逸秀水,清风盈我怀
闲山逸秀水,清风盈我怀
文|张玉
四月总是太过热闹,来不及做好准备,亿万朵前赴后继的花便纷繁了心情。推开五月的门扉,满眼的绿静化了心绪,草木葱茏,绿树成荫,万物肆意生长,目光所及都是热烈的生命,就连天空的色调都变成明亮的湛蓝。人生最美是遇见,我们一行9人选择在蔷薇盛开,榴花吐蕊时节,前往座落在武当山官山镇南神道旅游区的民歌第一村的吕家河村。
进入官山地界,南神道的山水都变得朗润起来,仿佛一夜之间,一城春色便悄然落幕,铺天盖地的绿意粉墨登场。虽没闻到浓郁的花香,草木清香却让这个季节变得清润。车子在蜿蜒的山路中行驶,愈行愈往山里,脚边的落花,铺满了山路,让我们捡拾了视觉的盛宴。花草树木旁一条清澈见底的小河,潺潺而下,涓涓的流水声,伴着几声鸟鸣在阳光里,散发出绿油油的清香,仿佛是一幅绿色的地毯毫不吝惜地侵染着初夏的空气。喜欢这个季节的灵动,喜欢这个季节的丰盈,草木葱茏里,光影交错间,轻轻浅浅的风物里,时光简净而繁华。
与大自然亲近,身心是放松的。远离城市的繁杂,放下了诸多的杂念,清空所有的思绪,给心灵一段时光,静静地享受大自然。夏天的第一个韵脚一定是绿,那份翠绿通透,于光影交错间缓缓铺开,轻轻浅浅,通往心之小径,无论俗世烟火如何熏染,风过处,浩荡也好,散落也罢,都如初见般美好。五月的树荫下,最是好去处。浓密的绿意覆盖着大地,气候还不是过于炎热,微风不燥。既有春天的生机盎然,也有夏日的热情浪漫,是个明媚中透出激情的月份。抵挡病毒的口罩也遮挡不住站在清幽谷阶梯上热爱生活的我们,面向阳光,口如含丹,目若秋波,衣袂飘飞,人儿娉婷。
午饭安排在静卧乡野之间灰墙青瓦、飞檐翘角的民歌非遗文化传承人陈老师家,门前是一片菜地,虽不大,里面安排的倒是错落有致:被果实压弯了腰的油菜旁,是韭菜、土豆、小葱之类,东边是黄瓜、茄子、番茄等,围着菜园四周有芍药、有玉簪、还有小茴香、紫苏、藿香等。菜园篱笆口的那棵杏树,枝上勃勃生机的果实,地下匆匆欲走的残红,似乎在做着春夏之际最后的交接,彼此是那么友好,那么自然,那么和谐……,庭院环境营造恰如其分。
明亮整齐的厨房里飘着汉江河特有的白鱼烘藿香的味道;吸饱泥土芬芳的竹笋,一根根水灵灵脆生生,和肥瘦相间的土腊肉一起炒,吃进嘴里唇齿之间都留有岁月厚重的醇香;浸在水里的灰灰菜泛着诱人的绿色;极具地域特色的酸菜饼配上瓦罐土鸡汤,汤鲜饼脆、嚼劲十足;柴火锅里焦黄的锅巴飘着米香;佐以按古法酿制,清亮透明,醇厚稍甜的糯米黄酒,迅速唤醒所有人的味蕾,大快朵颐。
说起这官山黄酒,也叫“唐官皇酒”它是有历史渊源的。据说,唐中宗李显由于与他母亲武则天的政见不合,当皇帝不到一年,便被武则天拉下宝座,封为庐陵王,流放到四山如房的房陵州(今房县)。临动身的时候,武则天得到李显媳妇韦氏身怀有孕的消息。这位中国唯一的女皇帝感于隔代爱的亲情,生怕房州路途艰险,把孙儿折腾流产了,于是大动恻隐之心,下旨改为流放均州,李显虽然由皇帝降为庐陵王,但是待遇却很高,随从就带了上千人,仅为他做酒的酒师就有百余人。这些酒师把唐朝宫廷酿酒的技艺带到了均州,为庐陵王一干人做酒。庐陵王在均州城住了几个月,一心想守嫡当储君的武氏兄弟,背后诬陷李显图谋不轨,武则天随即下旨,令李显迁移房陵州。在路过武当山官山途中,韦氏临产生下一个女婴,李显割袍包裹,取名“裹儿”,于是就地住下,为韦氏做月子酒。话说李显在官山生女儿期间得到当地居民的爱戴和生活上的万般帮助,为了感谢官山老百姓,李显下令酿酒师无偿的把酿酒技艺传授给当地百姓。从此这一带的老百姓也就一传十十传百的都学会了酿制黄酒。
由于这种技艺做的酒本来是供皇家饮用,称为“皇酒”。但是李显被贬为庐陵王,流放外地,不敢以皇帝自居,就取其谐音,称为“黄酒”,本来是“唐官皇酒”,只好委屈成“唐官黄酒”,后来,李显回京继续当皇帝,可他带来的唐官皇酒技艺却在官山这带流传了下来。
席间民歌传承人陈老师用清亮的嗓音引吭高歌,把一个个情绪推向了高潮。吕家河民歌的曲调十分优美,既有江南小调的缠绵,又有北方民歌的豪放,既有中原曲调的圆润,又有西北民歌的高亢。
如果说春是梦开始的地方,那夏是风雨兼程的片程;如果说春是希望,那夏便是奋斗;如果说春是播种,那夏便是生长。所谓银碗盛雪的日子,也不过是门前有花,屋后有菜,有柴米油盐诗酒茶,有三五知己坐、淡茶话家常,有逐梦远方未来可期的日子……
草木养心,清风佐酒。畅享了山野美食的我们,喝着泡好的薄荷茶,麻凉麻凉,解毒降火是个佳物。一个个打开话匣子,聊各自家乡的人文风情、饮食文化,聊最近的喜闻乐见,聊自己小时候各种好笑的糗事……开心之处,风长气静地笑,人听醉了,小狗听睡了,就连窗外的绿叶都忍不住探头进来了。
当初夏遇上知己,听山风轻吟,看绿树清风。微风、虫鸣、流水、绿荫,心上突然长出清幽的闲情,拂去了尘世里的忙乱与焦虑。缺席的阿刘成了此行的遗憾,你差我们一次同游和合影,期待下一次一起闲山逸水,清风盈怀。
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图|网络
作者简介:张玉,河南邓州人,现居住湖北十堰市,平时喜欢有感而发用随笔的形式记录生活,写景写情写回忆。
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