赵成现 | 捕蝉记
蝉这种昆虫十分神奇,夏至一过,临近夜晚就开始钻出地面,爬上树梢,经过金蝉脱壳一节,之后就开始高声鸣叫,呼唤着酷暑的到来;而立秋莅临,叫声再高的蝉也随着秋风销声匿迹了。短短四十五天的生命,可谓名噪一时,给酷暑中的人们带来了无限的乐趣。
看——晚上七点刚过,街上就有三五成群的大人小孩抗着竹竿,拎着瓶子、手灯等捕蝉工具朝河边的杨树林进军。蝉这种昆虫说来也十分奇怪,非要在杨树上产卵,在杨树下发育,吮吸着杨树根上的汁液经过三四年才成虫出土。刚出土的蝉叫金蝉,不知从什么时候开始人们看上这金蝉,说是含有高蛋白,于是成为盘中上品,且价格不菲,三十多元一斤。有资料统计:金蝉成虫含蛋白质为瘦牛肉的3.5倍,瘦猪肉的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉的3倍,鲤鱼的4倍,鸡蛋的6倍。因此,金蝉成为难得的天然无公害高级营养食品。于是,酷暑中难以入睡的人们就加入了这捕蝉大军之中,一个晚上,捕蝉能手捕个三四百不在话下,卖上百元以上;边玩边捕的也能捕个四五十,不用卖,自己亲自炸炸吃也乐在其中。
听——杨树林中你呼我喊,热闹非凡。“逮住了没有?逮几个?”“转了一大圈,还没有开张,你呢?”“刚逮一个,刚才看见一个,让一个小孩抢走了。”……再看远近那耀眼的手灯闪来闪去,就那一大片杨树林,不知有几百盏手灯在闪动。一会儿听老人在唤孙子,一会儿是儿子在喊妈妈,还有邻居在互相呼唤,生怕走丢了一个。晚上九点左右,第一批出土的金蝉基本上没有了,人们坐在路边歇息起来,比较着谁逮的多,谁逮的少。也有收兵回家的,大呼小唤,响彻整个河滩。将近十点,第二批金蝉又蠢蠢欲动,破土而出,等待的捕蝉人又来了精神,打开手灯穿行在杨树林之中,这一次因为捕蝉人在减少,出土的金蝉可能在增加,几分钟时间就逮到几十个,个个捕蝉人都待到了满足。也有熬到凌晨以后的,但大都是年轻力壮的,据说逮到五百以上,怪让人羡慕的。
第二天一大早,左邻右舍一见面就问:“你昨晚逮几个?”“你卖了多少钱?”卖多卖少都有一种幸福感,一种成就感。并且相约晚上还要下河去捕蝉,还要大呼小叫一起来往。
也许有人会疑问,哪有那么多的蝉让人去捕?这真是一个谜:蝉这种神虫就是让人琢磨不透,并且就在夏至到立秋这四十五天之中诱惑着家乡的老老少少,男男女女。也就是这神秘的金蝉带着人们度过了酷暑,熬过了炎热,使无数的人们对这个酷热的夏季回味无穷。
(补续:大量捕蝉是三年前的事情,如今因为天旱,很多杨树死亡 ,由原来的几百亩减少到几十亩,蝉越来越少。)
(图片来自网络)
作者简介:
赵成现,中学高级教师,民俗文化爱好者,致力于整理民俗文化与农耕文化。所写的《过大年》《家乡的端午节》《剃头匠》《月圆中秋》《老家的新年味道》等在报刊上交流。