高血压患者的饮食注意事项

健康的生活方式不仅可以预防或延迟高血压的发生,还可以降低血压和提高降压药物的疗效。高血压患者在饮食方面有哪些注意事项呢?

1.减少钠盐摄入,必要时,增加钾盐摄入。钠盐可显著升高血压,提高高血压的发病风险,而钾盐有对抗钠盐升高血压的作用。因此,在日常生活中,患者应尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺;减少味精、酱油等含钠盐的调味品用量;尽量不食含钠盐量较高的各类加工食品,如咸菜、火腿、香肠等;增加蔬菜和水果的摄入量;肾功能良好且无其他禁忌者,使用含钾的烹调用盐。

2.控制能量摄入。患者应遵循平衡膳食的原则,控制高热量食物,如高脂肪食物、含糖饮料的摄入,适当控制主食量。

3.限制饮酒。长期大量饮酒可导致血压升高,限制饮酒量则可显著降低高血压的发病风险。

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