苹果冬剪即将开始！日本苹果种植专家亲授，你不知道的冬剪技巧......

光阴似箭，又到苹果冬剪时。许多人拿着一把剪刀一把锯，面对长在各个位置上的枝条，常常感到无从下手，生怕这一剪下去，该去的没去，该留的没留，反而害了咱的果树。

日本的苹果种植专家葛西幸男先生，从事苹果种植已经40多年，擅长通过修剪技术，调整苹果的品质和产量。他作为陕西省苹果栽培技术顾问，曾来到中国指导十多次，为国内苹果的技术发展做出来了重要贡献。

葛西幸男家的苹果

今天小编就把葛西幸男先生对苹果树修剪的要点进行了梳理，总结出一份小经验给大家参考。

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修剪苹果树的目的

经过一年的生长、挂果，苹果树已经消耗了大量的养分，冬剪就是让果树的各级枝条从属关系分明，保持均衡，同时减少留枝量来解决果树的密闭问题。

用葛西幸男先生的话来说，苹果树冬剪的目的，就是为了结更高品质的苹果，结大果、着色好的果，才能卖上好价钱。

葛西幸男先生的冬剪要点：

1、修剪要给优质结果主枝留出足够的结果空间，主枝上向上、斜生的枝组都要去掉，并且及时落头，阻止果树向上生长。

2、树上部的枝条，需要重剪，让阳光照射下来，照进果树内部。

3、吸收营养的霸王枝直立枝条要剪掉。

4、朝下的，弱枝越多越好；朝上的旺枝最好剪掉，背上枝剪掉。

5、树和树之间要留下作业和结果的空间。

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重点培养的枝组怎么剪？

在冬剪的过程中，有一个口诀，叫“敢剪，长放，多留枝”。

苹果幼树结果靠枝量：枝多、叶多，主杆加粗快，树冠长得快，早期产量高。这是因为幼树群体光照好，每棵幼树尽管主枝数量多，但侧枝短，所以光照好。

有些人却不知道这一点，幼树留枝太少，导致早期产量低。

但对于大树而言，有些果农“心慈手软”，或不会整形，不知道哪一个大枝该剪，哪一个大枝该留。光想着枝多、叶多，产量高，一个大枝也舍不得剪掉，造成的后果反而是，内膛难成花，结果部位外移，树势外强内弱，不见光的地方，果实上色难。

葛西幸男先生的冬剪要点：

1、背上枝剪掉，强壮的小枝条剪掉；朝下的也需要看空间和走向剪掉一些。

2、背上枝剪掉过多可能造成的日灼问题：少量不可避免，如果太多或者担心日灼，可以在春季出芽后留一些背上枝，后续再剪掉。

3、修剪前，先判断树势，哪些可以剪，其次看周围果树的情况，需要相互协同。

4、在重剪之后，对果树有一定的伤害，为了能结出好果，修剪的第一年建议不施肥。这样做的目的在于保证果树的营养生长和生殖生长的平衡。

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修剪的伤口如何处理？

很多果农对修剪之后的剪锯口常不加任何处理，这样会在剪锯口处失水而影响树势，同时也给病虫危害创造了条件，尤其是直径在2厘米以上的剪锯口。

因此，冬季修剪之后，对直径为2厘米以上的剪锯口应当涂保护剂，减少树体失水，降低病虫发生率。

葛西幸男先生的冬剪要点：

1、冬剪后，特别是大的伤口，如果摸一下有营养枝渗透，需要立即处理，不然病菌会容易侵入。如果伤口干燥，可以推迟处理时间。

2、不要用修剪下来的枝丫撑果，这样有可能传播腐烂病，可以改用塑料或铁。

3、重剪之后的1-3年不施肥，苹果品质会越来越好，施肥后浪费肥料并刺激果树的营养生长，造成肥料的浪费和成本升高。

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葛西幸男先生家里有100亩的苹果园，他一直强调要结出好苹果，关键在于修剪，根据果树的生长量剪枝，冬天要把背上枝剪掉，好好打理果树，才能结好果。

修剪是个大概念。

葛西幸男家的苹果