辅食添加分几个阶段?这样安排科学合理
一般而言,宝宝在6个月左右仅靠吃母乳已经不能完全满足宝宝生长发育的需求,因此需要给宝宝添加辅食。并且,宝宝从接受辅食向接受成人饮食过渡需要相当长的一段时间,而在这段时间内,宝宝也在不断发育,对辅食的需求也在逐步变化。这也就意味着,辅食需要分阶喂养。
那么,辅食添加分几个阶段呢?这需要结合宝宝的生理发育、营养需求、感知力发育三方面来具体分析。根据这三方面,国内婴幼儿辅食头部品牌英氏携手中国妇幼保健协会儿童营养专业委员会,开创了“辅食5阶精准喂养体系”,为各位宝妈的辅食分阶喂养之路给出了科学合理的指导。接下来,我们就一起来了解一下英氏的“辅食5阶精准喂养体系”。
1阶能坐了
在6个月左右,大部分宝宝开始能扶着床头、椅背坐了。这时,宝宝的生理特点表现为肠胃尚且娇嫩,消化吸收能力较弱,并且处于牙齿萌出前期,咀嚼能力尚未发育;营养方面,因为母乳铁含量无法满足这一阶段宝宝的需求,需要及时补铁;感知力发育方面,此时的宝宝开始探索和适应单一的食物,尤其是谷类食物,并开始训练满手抓握的能力。
在这一阶段,宝宝辅食首选易于吸收、富含铁的泥糊状食物,比如含铁配方的婴幼儿米粉。在零食方面,米饼能收敛口水、不容易过敏和锻炼宝宝满手拿捏能力,会是不错的选择。除此以外,这一阶段宝宝正处于萌牙前期,宝宝会感到牙龈肿痒,容易有爱哭闹、爱流口水、爱咬东西的现象,为了缓解出牙不适和帮助萌牙,可以给宝宝吃婴幼儿磨牙棒。
2阶爱咬了
在7个月左右,宝宝开始长门牙,爱啃咬手指或者玩具。在此期间,宝宝的生理特点表现为咀嚼能力初步发育,可以尝试碎末状食物;营养方面,因为处于牙齿、骨骼快速发育阶段,需要更多的钙、维生素D来保障牙齿、骨骼发育;感知力发育方面,宝宝开始探索蔬菜水果等食物,并开始训练手眼协调能力。
在这一阶段,宝宝辅食有了更多选择,可以给宝宝吃添加了果蔬脆粒的米粉,也可以用粒粒面来锻炼宝宝的吞咽和咀嚼能力,等宝宝适应咀嚼之后再给宝宝尝试碎碎面,锻炼咀嚼进阶。此外,还可以在米、面中添加辅食肉酥,辅食肉酥比家庭自制的肉制品辅食会更加细腻,帮助宝宝补充优质蛋白,所以肉酥又叫“米面伴侣”。在零食方面,泡芙、水果溶豆、点赞饼干、小小馒头都是不错的选择,可以让宝宝锻炼手指配合拿捏、手眼协调的能力。
3阶爬得溜
在9个月左右,宝宝就已经爬得很溜了。这段时间的宝宝的生理特点表现为爱爬爱动,牙齿咀嚼能力提升,这时候可过渡到食用碎块状食物;营养方面,因为运动量增大,所以需要更多能量、更为均衡的营养,还需要补锌预防挑食,以免营养不良;感知力发育方面,处于多样滋味探索适应时期,同时开始训练手指拾取拿捏等精细动作。
在这一阶段,宝宝辅食可以是缤纷蔬果和混合蔬菜的米粉,也可以是荤素搭配的线面,这些都能帮助宝宝进一步提升咀嚼、吸吮的能力。在零食方面,则可以选择夹心米饼,让宝宝尝试多种口味,并且锻炼拾取食物自主进食的动作。
4阶能独站
在1岁左右,宝宝能扶着桌椅独自站立。这个时候宝宝的生理特点表现为乳磨牙萌出,咀嚼能力越来越强,可以逐渐接受大的块状条状食物;营养方面,需要更丰富的食材,逐渐向成人饮食过渡;感知力发育方面,宝宝开始可以认识颜色、形状,能和家人进行趣味互动和感情培养。
在这一阶段,宝宝辅食可以选择面片、彩蝶面,让宝宝进食的过程中熟悉相应的颜色、形状,吸引宝宝注意力,让宝宝学习自主进食。在零食方面,我们可以给宝宝增加趣味饼干、夹心米饼和酸奶溶溶豆,因为这些零食是锻炼宝宝认知形状、颜色和趣味互动。
5阶走得稳
一般而言,1岁半以上的宝宝可以独立行走。这时宝宝的生理特点表现为肠道的消化吸收能力相对较强,可以尝试各种形状的食物。营养方面,追求全面均衡,宝宝的饮食结构需要趋于完善。在感知力发育方面,情感表达丰富,渴望探索世界,并且口味也更多样化。
在这一阶段,宝宝可以吃的食物种类已经与大人相差无几,但营养选择要更讲究些,辅食补充营养约占到75%,尽量多种食物搭配吃,保证营养密度。零食方面,可以选择炭烧棒这类更具有趣味分享意义的产品。
对辅食分阶喂养不熟悉的妈妈,不妨参照英氏5阶精准喂养体系进行选择,其辅食分阶知识科学合理且简明易懂的,还可以根据宝宝发育的阶段,给宝宝选择对接分阶的英氏辅食产品,省力更省心。