澳洲国民早餐必备单品-牛油果终于要降价了!
在澳洲,牛油果是人们早餐餐桌上不可或缺的单品之一。它是一种营养价值极高的水果,富含多种维生素,丰富的脂肪酸和蛋白质。不仅如此,它还含有高含量的钠、钾、钙、镁等元素。正因如此,也深受许多健身爱好者的青睐。
然而,在澳洲,牛油果的价格一直都居高不下。不过,就在最近,根据澳洲牛油果行业的收获报告显示,牛油果的价格将会下降。
根据澳洲国家农业部的报告,在2017至2018年期间,牛油果的供应量充足。初步估计将会有7.5万吨的产量。
就在去年,由于供应紧张,一只牛油果就卖出了A$6的价格。来自Riverland的水果种植者Colin Fechner表示:“这是一个双赢的局面。” 他说:“水果在市场内不断流通,消费者会因此感到开心。因为他们不用担心水果会是不新鲜的。” Fechner先生还说:“种植牛油果的人们脸上都挂着笑容!”
另外,本地种植者还表示他们希望能够避免任何额外的价格变动。根据预测,随着牛油果需求量的增加,其产量在未来几年内可能会突破10万吨。
Avocado Australia的首席执行官John Tyas表示,牛油果产量正在持续蓬勃增长。他说:“澳大利亚的牛油果产量在几十年内来一直都在增长。”
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的。
牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,还含有多种矿质元素,包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等,还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高,其中含有大量的不饱和脂肪酸,有健胃清肠的作用,还能降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统,对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效不仅如此,牛油果的降价,对于吃货们来说,无疑不是一个大大的福音呀~这意味着大家又可以愉快的吃吃吃了!!