对80后的农村娃来说，他们小的时候生活水平并不是太好，根本就吃不上零食，不过大家却从自然的馈赠中寻找很多颇有营养的野果子。比如说今天要说的“天然钙果”，钙质成分多，吃起来香甜美味，让人喜爱，它就是地菍。
地菍是一种匍匐状的灌木，其长度为10-30cm，幼儿时附有细毛，叶片坚硬如纸，呈现出卵形或椭圆形，花瓣为紫红色或淡紫色，且呈现出菱状倒卵形，其花期为5-7月份，观赏价值比较高，且地菍喜欢成片生长，花瓣团簇存在，让人看了就有吸引力。到了7-9月份时长出果实，吃起来比较香甜，也不是太酸涩，而果实成熟后为紫红色，色泽艳丽，让人吃了食欲大增。地菍在我国的两广、两湖、浙江、贵州、江西等地存在，一般在1250米以下的海拔里比较多见，主要是在丛林中、山坡上、山谷旁多见，多在酸性土壤中生长。地菍的生命力比较顽强，可很好的耐寒、耐旱、耐贫瘠，生长速度比较快，在石缝里也能很好的生长。过去，地菍数量比较多，因此农民并不会感觉到有什么稀奇的。而它的果实，看上去如同野牡丹，不过个头比较小，也不过才1cm，不是太起眼，却深受农村娃的喜爱。地菍的观赏性比较强，很多人将其从山林中采挖回家，这样就可很好的欣赏，它的叶片比较浓密，贴合在地表之上，是一种优良的地被植株，而花果叶各有不同的颜色，比如说叶片可谓绿色、紫红色、粉红色，浆果也因成熟度的不同呈现出绿、红、紫、黑色，因此地菍也被广泛栽种于园林之中。地菍的食用价值也很高，它是一种多汁型的浆果，对农村娃来说可是独特的美味，吃上一口嘴里有着浓浓的果浆味，味蕾也会被酸甜口感充斥，被称之为人间美味。记得小时候，每到暑假时，小伙伴们就会聚在一起，一同去山林中玩耍，寻找地菍吃。因地菍团簇生长，只要找到一处就能吃上半天，孩子们则会坐在地上边摘边吃，嘴巴上被渲染成紫红色，还有孩子脸上都是，回到家里母亲看了后又会责骂。而地菍的果实长得很快，几天就能再长出来，到时候又能继续食用。地菍的营养成分比较多，其中的还原糖占比为96.34%，维C含量和香蕉等同，还有着16种氨基酸，谷氨酸的成分多，花青甙成分也很多，为300mg/kg。而它的微量元素如钙铁磷等也很多，其中钙元素含量为7328.4mg/kg，比虾米还高，超过了牛奶的六倍，也正因此，它的价格比较高，一斤卖出15元左右。当然地菍的药用功效也很多，味道比较涩，有清热解毒、活血止血的功效，可治疗多种疾病，因此也深受医药领域的喜爱。当然，地菍果实中的色素成分比较多，且没有什么毒性，其中的果香味浓郁，可用于提炼色素用于食品生产，也可制作冷饮、果酒等，大家怎么看？
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