可乐鸡爪的做法

可乐鸡爪别有一番风味,可乐中不但含有糖分还有一些香料的成分。鸡爪的营养价值很高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,具有美容养颜之功效。

作者: 虫工
  • 25分钟

  • 家常味

  • 初级

  • 其他

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  • 1/12 鸡爪去指甲洗净

  • 2/12 准备可乐

  • 3/12 锅中烧水加料酒,姜片,下入鸡爪焯制15分钟。

  • 4/12 焯好的鸡爪用清水冲洗干净

  • 5/12 准备调味料

  • 6/12 锅中烧油下葱姜蒜爆香

  • 7/12 下焯好的鸡爪翻炒

  • 8/12 加调味料,糖,生抽。

  • 9/12 倒入可乐

  • 10/12 盖盖大火烧开小火焖制

  • 11/12 汤汁少许时加少许盐翻炒均匀即可

  • 12/12 装盘

  • 小贴士

    倒入可乐后,中间要翻炒两次,以免粘锅。

    作者: 虫工

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