孩子是可喝茶的

图/安水如

中国曾凭借“茶叶”这一片树叶子，将自己的生意给做到了欧洲。那一世纪也曾被称为是“茶叶的世纪”。而这所有的一切，后来都被英国人的鸦片贸易所打破。当时，英国人从事鸦片贸易的初衷就是为了逆转中英贸易逆差。后发现，英国人做得很成功，中国晚清大地的各大角落，都被那鸦片烟雾所笼罩。中国各大阶层的人都以服食鸦片为傲，我想，那时的上层人定是将那给视为是小资的了。
不仅如此，曾让中国人傲娇的的“茶叶的世纪”，也就因此走向了末尾。紧接着便是西学东渐，中国人纷纷将自己的目光给望向了西方，并不由自主地开始西化，做着诸如喝咖啡、吃西餐、学西仪的日常琐事。中国的茶叶及茶市，也便慢慢地走向了低谷。在这期间，跟着茶叶走向低谷的，还有中医，及中国传统文化里头的其他领域，如书法、古诗、象棋、古琴等等。
此后，在中国本土，每隔一段时间都会掀起一场复古浪潮，是时，古琴与茶叶便带头冒了出来，中医及释道儒紧跟其后，但很快又消失匿迹的了。在这漫长的时光岁月里头，属于中国传统文化独特的符号，如古琴、茶学、书法等，也便几乎是在深山或都市的上层人家里，还能有所遇见。深山因地势险恶，交通不便，信息不达等因素而保存着中国的传统，上层人则是消费得起昂贵的古琴、古玩等玩意儿。
这便是为何说，在我年幼之时，我家都种了茶树，就在那向阳之坡。我们会在每年的清明前后就去山坡摘那茶树的嫩芽，而后便是回家制茶。只不过说，我们这般的茶叶只能是自产自销，皆因一年只能够采摘一次那树尖嫩芽，加之茶树不多，茶山不多。但也基本够吃。若得幸运，一年下来，那瓶中之叶，还能略有多余，俗称“陈茶”。
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不仅如此，我们还玩象棋，拿毛笔。及至新年，家门口的对联，多是家人用笔而成，就那样地，拿起毛笔，潇洒挥几下，一幅对联就像美人那样地，缓缓地出来了。不曾有见那古琴，但也玩笛、萧等较为价廉的乐器。更为重要的是，我们经常有见邻居在自制门帘。亦或说跑到另外一个邻居家去观看女人们在拿着毛线织毛衣。
可以这么说吧，在我幼童之时，我在那闭塞而宁静的乡村待着，活得不知什么是商业。我的身边不见商业。但每家每户都在安居乐业，各有各的拿得出手的一技之长。后来，这所有的一切，都消失在了商业的冲击潮流。那些持拿传统技术的人，不是死了，就是转行而去的了。现代商业的到来往往会是危及到活得过于安逸的不懂商业的憨厚村民。


尽管如此，那幼童的时光是美好多一点的。我几乎每天都会待在茶室，与家人闲聊。及至学会了识字，我就会待在茶室看报纸。我家很穷，唯一的一台老电视机都坏了，但家人仍会订些报纸，我对山外世界的了解，多是经由报纸那一渠道。偶尔之时，我还会偷偷地喝茶。但我不爱那绿茶的苦涩之味，以至于及至大学，我都不曾有养成喝茶的习惯，对那茶水，更多是在浅尝即止。其他人却不同，有些小朋友很小就喝茶。
那我们不免要说，小朋友在几岁的时候，就可以喝茶，喝茶对于小朋友身心发育可有哪些好处，小朋友又要如何来去科学喝茶呢。说真的，我不是职业茶师，自是难以凭借观察和经验来去给出答案的。
但我在《父母要成为子女的精神导师——五个孩子走向卓越的奥秘》一书中发现，林曦在14岁的时候，就成为了中国社科院宗教学会与中国茶禅学会年龄最小的会员。一个人要被中国茶禅学会给吸纳成为会员，那得是有点能耐才是。该书详细记录了林曦在14岁之时的茶功。而林曦本人也曾对外说自己在年纪很小的时候就学茶。
不仅如此，我还在一篇文章中得知，中国工程院第一位茶学院士在三岁的时候就开始喝茶。他便是陈宗懋老先生。陈老先生在这当今时代都算得上茶界里的重量级的人物了。属于中国著名茶学家、茶树植保学家，中国茶叶农药残留研究的开拓者和奠基人。
更为重要的是，我还在另外一篇文章中读到这么一段较为专业的文字，说，“目前，国内外的任何科学研究都没有明确的数据显示儿童不能喝茶。反而是一些饮料、尤其是可乐之类，容易引起儿童的蛀牙、缺钙、贫血、多动症等等”。这也就是说，儿童是可以喝茶的。只不过说，我们要教孩子如何科学喝茶，适量喝茶，并尽可能地喝淡茶。而不是像成人那样地总喝浓茶。
当然，这也是不必有强迫的。如若发现孩子对茶有抵触，那我们就不必让孩子年幼就喝茶。过早喝茶的儿童，并不一定会是真的爱上茶学。而那些不曾有喝茶的孩子，及至往后，不一定会是爱不上茶学。也因此，我认为，儿童习茶，十岁不晚。我家孩子都上幼儿园的了，可仍旧是不曾有学茶课。他不愿去那上课。其他小朋友都在幼儿园摆弄茶杯，上茶课。
平日里头，看着我喝茶，他总会与我说，“妈妈，我不喝茶。因为我还小”。其实，小朋友是看着那茶汤有颜色，便觉不好喝。人都这样，对那不好喝的东西，多半都是不会对其有所碰触的。我便不予要求的了。我相信，不论什么，爱上之后，一切便都是水到渠成的了。若是爱不上这茶，那也没事儿，孩子自能找到让孩子爱不释手的玩意儿，来去自己一心一意。
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