常用的八角有特别用法,感兴趣的赶紧学学,能知道不少
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关于这个八角和白醋,大家都是很熟悉的,对于他的使用,最多的还是作为调味品,一般厨房里是经常的要用到的。不过今天要和大家说说的,是两个的一些特别用法,如果您有兴趣,就一起看看吧。
这个调料,其实也算是大家准备的一种比较特别的酱汁,做菜的时候使用很是方便,并且味道还特别的好,比如说蒸鱼的时候,不用专门购买那种酱汁,只需要撒一点这个就好,并且制作方法也很简单,首先锅中加入一点油,然后加入八角炸香,接着倒入白醋,并放入冰糖和姜片熬煮,等到汤汁变得稍微有一些粘稠了,就可以将其舀出来放到一个密封的瓶子里。
这个瓶子就直接放入冰箱中冷藏就可以,等到做菜的时候拿出来,直接加入到菜里或者是汤里都可以。
白醋的味道浓郁,八角的味道也是很浓郁的,所以这个可以调配成一种可以净味的水,用于马桶是很适合的,方法更是简单,准备一个瓶子倒入白醋,然后撒入八角,为了更好地浸泡,可以将这个八角掰成小块后放进去,盖上盖子之后浸泡一周作用的时间,这个就会成为八角味道和白醋味道混合起来的一种水。
比如说刷洗马桶的时候,就可以在马桶上喷洒一些,这样白醋有去除水垢的作用,这个八角浓郁的香味,也可以将其的异味掩盖起来。
天气热了就要小心家中的粮食里生了虫子,特别是这个厨房,因为厨房的气温比较高,所以在粮食还没有生虫的时候,就要有一些准备,太麻烦的也不用做,其实就准备一个小布袋,然后再准备一个小瓶子,小布袋里放入一些八角,然后挂在粮食的旁边,小瓶子里则是装上白醋,然后也放在粮食的一边,白醋和八角的味道可以驱赶虫子,当然这是在没有生虫的时候有效果,生虫之后,这个的气味就没有那么大的作用了。
不过有的朋友可能有点接受不了这个八角的味道,确实有人吃菜是不能放一些调味的,如果实在对于这个味道比较敏感,那也可以将这个八角换成花椒,作用也是差不多的。
对于白醋和八角的用法,就是以上的这一些内容,大家可以多学一学,其实是很有用的。