爱喝茶的人都在收藏这张表!看你适合喝什么茶
在适当的场合、时间和人群中品尝适合的茶,才能发挥茶叶的最佳效果并带来极好的保健功效。中医学认为,人的体质可分为燥热和虚寒两种,而茶叶根据不同的制作工艺,也可分为具有凉性和温性的属性。在日常生活中,我们可依据自己的体质、环境以及当下的需求来挑选适宜的茶叶。对于燥热体质的人,适宜选择具有清热解毒、生津止渴功效的绿茶、乌龙茶等。而对于虚寒体质的人,则更适宜饮用具有温补养生、健脾胃的红茶、黑茶等。此外,不同场合和时间也会影响我们对茶叶的选择。在夏季炎热的日子里,饮用绿茶等具有降温清凉作用的茶叶,可帮助缓解身体的燥热不适。而在寒冷的冬天,品尝红茶、黑茶等温性茶叶,有助于驱寒暖身,增添一丝暖意。同时,我们还应注意饮茶的时间。如在早晨,可以选择具有提神醒脑功能的茶叶,如绿茶、乌龙茶等;而在晚上则宜选择性质较温和、不易干扰睡眠的茶叶,如白茶、黄茶等。茶姐收藏着一张表格,可以对照自己适合喝什么茶,赶快收藏起来吧!
一张表格告诉你六大茶类的茶性六大类茶的发酵程度及茶性茶类别发酵程度茶性绿茶不发酵性寒黄茶微发酵性寒白茶轻发酵性凉青茶半发酵性平红茶全发酵性温黑茶后发酵性温你是什么体质?你适合哪类茶?9种体质与六大茶类匹配表体质特征描述茶类平和质面色红润、精力充沛青茶(乌龙茶)气虚质易感冒、易疲惫、易出虚汗青茶红茶黑茶阳虚质手脚冰冷、怕冷青茶红茶黑茶阴虚质手脚发热、,性情急躁绿茶白茶黄茶特禀质易哮喘、过敏,皮肤一抓就会起淤血红茶青茶黑茶气郁质体型偏瘦,容易紧张、焦躁,失眠、抑郁绿茶青茶红茶血瘀质面色晦暗,皮肤粗糙,易淤青,牙龈易出血青茶红茶黑茶痰湿质偏胖,脸部油腻,舌苔较重陈年乌龙黑茶湿热质面泛油光,易长痘痘粉刺、口臭绿茶白茶青茶黑茶
性寒的绿茶
西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等绿茶适合体质偏热、胃火旺盛、精力充沛的人饮用。在天气炎热或心情烦躁的时候,品饮绿茶可以带来清凉舒爽的感觉。由于绿茶具有很好的防辐射效果,它特别适合经常在电脑前工作的人群。然而,绿茶并非适合所有人。以下是一些饮用绿茶的禁忌:肝脏病患者:绿茶中的咖啡碱需经肝脏代谢,过量饮茶可能影响肝功能并加重病情。孕妇:绿茶中的咖啡碱和茶多酚可能影响孕妇的营养摄取,并可能增加胎儿的心率,所以孕妇应适量饮用或避免饮用绿茶。胃寒患者:绿茶具有清凉性质,可能加重胃寒症状,故胃寒患者不宜饮用。手术病人:术前术后应避免饮用绿茶,因为绿茶中的咖啡碱可能影响手术效果及术后恢复。
性寒的黄茶
君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等黄茶的功效与绿茶相似,两者之间的主要区别在于口感。绿茶口感清爽,而黄茶则更为醇厚。尽管黄茶对健康有很多益处,但也存在一些禁忌,以下是黄茶饮用时需要注意的事项:胃部不适者:黄茶属于轻发酵茶,制作工艺与绿茶类似,含有丰富的茶碱、茶多酚等成分,可能影响胃部活动,因此胃部不适者不宜饮用。孕妇:黄茶中的鞣酸成分可能影响身体对铁的吸收,对孕妇的营养需求可能产生不利影响。因此,孕妇不宜饮用黄茶。
性凉的白茶
白毫银针、寿眉、白牡丹等白茶与绿茶的适用人群类似,但有一句俗话说:“绿茶陈放变成草,白茶陈放成了宝”。随着陈放时间的增长,白茶的功效会逐渐显现,具有清除邪气和增强正气的作用。禁忌:对于胃部较热的人群,建议在空腹时适量饮用白茶。一般而言,每个人每天只需摄取5克白茶即可满足需求。对于老年人来说,更应控制白茶的摄取量,以免过多。
性平的青茶(即乌龙茶)
大红袍、武夷水仙、凤凰单从等乌龙茶适合各种人群饮用,范围相当广泛。其中,优质的乌龙茶,尤其是陈放得当的乌龙茶,会散发出让人愉悦的果酸味。中医理论认为,酸味与肝经相关,因此乌龙茶具有疏肝理气的功效。然而,对于脾胃有问题的人群,不建议大量饮用乌龙茶。禁忌:避免空腹饮用乌龙茶,这可能导致茶醉现象,表现为头晕、心慌、四肢无力等症状。同时,不建议在睡前饮用乌龙茶,否则可能会影响睡眠质量。
性温的红茶
正山小种、金骏眉/祁门红茶、滇红茶等红茶适合胃寒、四肢发凉、体质较弱以及年龄较大的人群饮用。搭配牛奶和蜂蜜等添加剂,口感会更加美味。禁忌:患有结石病的人应避免饮用红茶。对于贫血、精神衰弱或失眠的人来说,喝红茶可能会加重失眠症状。此外,处于经期、怀孕期或哺乳期的女性不宜饮用红茶。
性温的黑茶
云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等黑茶具有去油腻、解肉毒和降低血脂的功效。对于脸色暗沉、喉咙肿痛、食欲减退、腹泻、四肢发冷、腰痛以及精力衰退的人群,饮用黑茶是一个很好的选择。禁忌:患有严重动脉硬化和高血压的人,在病情不稳定时,不建议饮用浓黑茶。此外,贫血患者和低血糖患者也应避免喝黑茶。什么体质喝什么茶,这样才能发挥喝茶的最好功效。会喝茶才能真正体会到喝茶好!