生活杂记 | 包了锅包子（20210717）

有个院子，随便种点东西，就能有所收获。

院子里的豆角长得一般，时间长了，冰箱里攒下了不少。

前天邻居又送了些另外品种的。

如何处置，就成了问题。

辛辛苦苦种的，坏掉很可惜。

老婆决定包成包子。

对老婆的各种决定，我都习惯性表示支持。

包子做好了，也挺好吃。

没想到的是，豆角变成能吃的包子，还有我好多事儿。

昨天早饭后，老婆说面不够了，让我拉她去超市买面。

没面包什么包子。心里有些埋怨，嘴上没敢说别的。

作为车夫，把车开好才是本分。

买回了面，又买了现成的肉馅，应该没我啥事了，伙计剁馅子时，又安排我炸点儿花椒葱花油，说这样调出的馅好吃。

只能是炸。

下午面发好后，没想到还有个更大的活儿等着我。她负责擀皮，我负责包。

稍微露了点不情愿的表情，就被批了一通。

赶紧声明，不是不愿意干活，是技术不太过硬，包出来的包子其貌不扬，不美观。

这些说辞，自然无法糊弄过去，还是得包。

其实，不仅包包子、包饺子，就连蒸馒头、擀面条、烙油饼，以前也都干过，活儿虽然说不上漂亮，但干还是会干的。

只是不太愿意干而已，特别是有人干的时候。

梁实秋老先生说过，男人都懒。

我是男人，自然有些男人的毛病。

非干不行的活儿，也会认真干好。

包子蒸熟后，形状说不上好看，也不是太目不忍睹，尝了一个，咸淡适中，味道挺好。

拍了几张照片，发给儿子，伙计发过来个流口水的表情，说想吃他妈包的包子了，坡岛没这种包子。

老婆说我不怀好意。

自己也感觉有些不太地道。

2021年7月17日

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