拾遗203~205

养胃五点“少点慢点淡点软点暖点”

拾遗203

庵背村，崇黄妙仙姑，原来仙姑帮助仕润公创寨成功，村民代代念恩，年年拜敬。体现村民淳朴，饮水思源，庵背村故事乃应新老师在村教书时打听写成发表，广为人知，今唱庵背村歌：

庵背村，

出了名。

建寨四百年，

多因黄妙仙。

慈悲为怀帮仕润，

抚育儿孙建家园。

事迹动心弦！

拾遗204

营盘寨，鸡笼山下脉，背倚雄山峻岭，出复旦大学校长，揭阳县长等名人许多，有一位农民教育家何有泉，帮助农民识文断字，讲好客家乡音，广受华侨赞赏，远为他国客家人崇敬。

何有泉事迹乃应新老师最先发觉写文，提供给《揭西文史》，并且印行《杂字诗》，传唱一时。

营盘寨，

何有泉，

亲自编为学，

民间广流传。

常用文字千百个，

学会使用可通行，

远近皆闻名。

拾遗205

应新老师对长短句的搭配使用，炉火纯青，得心应手，一动笔，可写十首村寨特色赞诗，惜识玉者寡，我今收罗，以待来者。云岭斋历史，无人能识过应新老师，连牌匾斋联古迹，皆应新老师抢救，发掘流传讲述：

云岭斋，

出举人。

天心公建校，

邱玖华执教。

半岭云霞延客坐，

五更灯火客儿书。

下足真功夫！

慎风寒    节饮食

惜精神    戒嗔怒

——保身四要

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