端午节 | 粽有千种风情,入口皆是安康。

农历五月五日,即端午节。作为中国四大传统节日之一,同时也是中国首个入选世界非遗的节日,在这一天,吃粽子、赛龙舟、挂香囊、门插艾等必不可少的活动在全国各地上演。
端午节传承民族精神,彰显文化自信,在这重要的日子里,当然少不了送上真诚的祝福。

吃粽子是端午习俗,始于春秋庆于晋。农历五月初五,家家户户浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子该吃咸的还是甜的,又是南北“互怼”之时。
南方粽子,包邮的江浙沪地区一定排得上号。嘉兴粽子独树一帜,肉质肥瘦相宜,和着煮成酱色的糯米,一口下去,应该就是天下粮仓杭嘉湖的滋味吧!
而在北方,粽子就显得相当纯朴,通常只加一些红枣、花生或红豆,一般要蘸点白糖或者蜂蜜来吃,甜和香完美结合。
其实,不止咸甜。在潮汕,有一种栀粽,是苦的。在四川,有加入大量花椒的赤豆腊肉粽,麻辣鲜香。

无论哪种口味,都不及奶奶的味道...奶奶讲“五月单五”,长大后虽明白是端午的谐音,但仍然觉得,过节就是要团团圆圆、不落单。你要回家过节吗?咬一口她包的粽子!

除此之外,端午仲夏时,午日戏水“沐浴”。
赛龙舟是端午节的一项重要活动,是民俗,也是国际赛事。在中国南方十分流行,尤其是广东地区,被称之为扒龙船。是多人集体划桨竞赛,也为图个吉祥如意。

今日端午  恭祝安康

文案 | 杨娅雯

编辑 | 杨娅雯

插画 | 石琪慧

审核 | 李  涛

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