如何辨别文玩核桃的成熟度？

各位爱盘串的家人们，跟大家简单聊聊关于核桃的成熟度，核桃的成熟度又叫核桃的成色，其中以九成熟的核桃为好。文玩核桃一般在每年的白露节气前后就可以下树，也就是公历8月末9月初，通常来讲越晚下树的核桃皮质密度也就越好，但是过于成熟会造成核桃仁太过饱满在受潮时容易开裂，即使没有开裂也会因所含油脂过于丰富而造成文玩核桃盘玩上色过深，进而影响整体的品相。当然这也跟当地的气候环境和地理位置有关，偏暖的地区成熟就早一点，北方或者低温山区则要晚一点。

文玩核桃经历果实的萌芽到成熟，根据当地的气候环境和核桃品种，一般需要5个月左右。核桃下树早的话果实不成熟，颜色淡黄，容易花皮和白尖，皮色差，密度不好发飘。下树晚的核桃则分量足至打手，颜色越来越偏枣红色。但是也不能过于晚了，太过成熟的核桃颜色会不够鲜艳。

文玩市场摆摊赌青皮核桃一般就是从七月中旬开始持续到九月份，赌早熟核桃青皮的品种有黄杆狮子头、公子帽、鸡心、虎头、官帽等一直到晚熟品种。如果时间太早比如6月底的赌青皮的摊位，赌出来的核桃就会分量很轻，难以上色挂瓷颜色灰白，这就是下树太早的缘故，但是有的商家为了早点进入市场追求利益就会不顾及这一点。

俗话说'好饭不怕晚'，成熟度好的核桃，大部分品种在8月份的立秋之后，到白露之前，这个时间段下树的核桃成熟度好，上手即变色且皮质越玩越红润，容易盘出我们追求的牛津红。那对于我们广大玩友一般可以从触觉、视觉、听觉等方面来判断我们自己入手或者打算入手的文玩核桃是否成熟下树。

我们拿到一对文玩核桃，首先要放到手里感触，感受文玩核桃的尺寸和分量。如果入手感觉轻飘飘的没有分量一般都是没有成熟的，多数是天热的时候就下树了（也就是我们常说的六分熟）。其次观察核桃的油性大不大，成熟度大的核桃油性会大一些好上色，通过观察核桃的皮色也可以判断核桃是不是成熟下树，未熟透的核桃表面白绒毛较多（尤其是纹理深处），核桃发白、根部较松、容易漏脐儿、核桃仁轻，容易出现较早晃仁，早期上色偏黄且不易变红。

听觉，把核桃拿到手里揉一揉，听核桃之间触碰所发出的声音，成熟度高的声音瓷实悦耳，但如果感觉桃核皮软且声音黯哑则证明核桃没熟。简单的比方就是实心木头和乒乓球揉在手中的感觉。